Koffeingehalt von Darjeeling First Flush
35-50 mg pro Tasse
caffeinePage.blackTea35-50 caffeinePage.mgPerCup
Wie schneidet Darjeeling First Flush im Vergleich ab?
Einflussfaktoren auf den Koffeingehalt
Ziehzeit
LĂ€ngere Ziehzeiten extrahieren mehr Koffein. Eine Minute Ziehzeit kann die HĂ€lfte des Koffeins einer 5-minĂŒtigen Ziehzeit ergeben.
Wassertemperatur
HeiĂeres Wasser extrahiert Koffein schneller. Kochendes Wasser setzt Koffein schneller frei als kĂŒhlere Temperaturen.
Blattmenge
Mehr TeeblÀtter pro Tasse erhöhen den Koffeingehalt proportional. Standard sind 2-3 Gramm pro 240ml Tasse.
BlattqualitÀt
Junge Knospen und Blattspitzen enthalten mehr Koffein als reife BlÀtter. Tees aus Spitzen haben tendenziell mehr Koffein.
L-Theanin-Gehalt
Koffein (mg/Tasse)
35-50 mg
L-Theanin (mg/Tasse)
10-18 mg
Koffein-zu-L-Theanin-VerhÀltnis
0.4:1
L-Theanin wirkt synergistisch mit Koffein und fördert ruhige Wachheit ohne NervositÀt.
Beste Trinkzeit
Kann jederzeit genossen werden, auch abends
Der sehr niedrige Koffeingehalt bedeutet, dass die meisten Menschen diesen Tee jederzeit genieĂen können, auch abends.
Vergleich mit Àhnlichen Tees
| Tee | Koffein (mg/Tasse) (mg/cup) |
|---|---|
| Darjeeling First Flush | 35-50 mg |
| Assam | 50-90 mg |
| Ceylon Uva | 40-60 mg |
| Kenya Black Tea | 40-60 mg |
| Sun Moon Lake (Taiwan #18) | 40-60 mg |
| Turkish Black Tea (Rize) | 40-60 mg |
| Mango Black Tea | 40-60 mg |
| Caramel Black Tea | 40-60 mg |
| Cherry Black Tea | 40-60 mg |