Basil Tea
Italy — Various
Oxidation: none
Harvest: year-round
Geschmacksprofil
Süß, pfeffrig mit frischem Kräuterduft
Süß, kräuterig mit pfeffrigen Noten
Leicht, frisch
Süßer, kräuteriger Abgang
Zubereitungsanleitung
Temperatur
95-100°C
203-212°F
Ziehzeit
5-7 min
Blattmenge
1.5g / 100ml
Max. Aufgüsse
1
Über diesen Tee
Basil Tea gilt als einer der feinsten Ausdrücke der Teekunst aus Various, Italien. Der Herstellungsprozess umfasst Blätter, die sorgfältig getrocknet und aus botanischen Zutaten anstatt aus der Camellia sinensis Teepflanze aufbereitet werden – eine Technik, die durch Generationen sorgfältiger Experimente und Verfeinerung entwickelt wurde. Die einzigartigen geografischen Bedingungen von Various verleihen diesem Tee seinen unverwechselbaren Charakter und haben ihm Anerkennung unter Teeliebhabern weltweit eingebracht.
Richtig zubereitet, bietet Basil Tea eine bemerkenswerte Sinnesreise. Das Aroma bietet süße, pfeffrige mit frischen Kräuterdüften, was die Bühne für einen Geschmack bereitet, der süß und kräuterig mit pfeffrigen Noten ist. Keine zwei Aufgüsse sind genau gleich – die Blätter enthüllen weiterhin verschiedene Facetten ihres Charakters bei jedem Ziehen. Das Koffeinprofil dieses Tees ist bemerkenswert: er ist völlig koffeinfrei, was ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für den Abendgenuss oder für diejenigen macht, die Stimulanzien ganz vermeiden.
Dieser Tee stammt aus einer Region mit einem reichen Erbe der Teeproduktion und einer tiefen Wertschätzung für hochwertige Getränke.
Die Zubereitung von Basil Tea erfordert Aufmerksamkeit für Temperatur und Timing. Wasser bei 95°C bis 100°C bringt die besten Eigenschaften des Blattes hervor, während ein Ziehen für 5 bis 7 Minuten das ideale Gleichgewicht von Geschmack und Körper erreicht. Ein Verhältnis von 1,5g pro 100ml Wasser wird empfohlen. Mit bis zu 1 möglichen Aufgüssen bietet jede Tasse eine neue Gelegenheit, die Nuancen dieses außergewöhnlichen Tees zu würdigen.
Die Anziehungskraft von Basil Tea in der zeitgenössischen Teekultur spiegelt eine breitere Bewegung hin zu bewusstem Konsum und Wertschätzung handwerklicher Produkte wider. Da immer mehr Menschen Alternativen zu Massenprodukten suchen, bieten Tees wie Basil Tea eine authentische Verbindung zu Terroir, Tradition und Geschmack. Jede Tasse erzählt eine Geschichte – von dem Land, wo die Blätter angebaut wurden, den Händen, die sie verarbeiteten, und den jahrhundertealten Kenntnissen, die jeden Schritt ihrer Reise vom Garten zur Tasse leiteten.
Gesundheitliche Vorteile
Koffein im Detail
im Vergleich zu Kaffee (95 mg)
Serviervorschläge
Passt gut zu
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Nährwertangaben
Pro 240ml Portion
Pro 240ml Portion
| Calories | 0 kcal |
| Caffeine | 0 mg (caffeine-free) |
| Protein | 0 g |
| Total Carbohydrates | 0 g |
| Total Fat | 0 g |
| Potassium | 8 mg |
| Magnesium | 2 mg |
| Calcium | 1 mg |
| Sodium | 0 mg |