Goji Berry Tea
China — Ningxia
Oxidation: none
Harvest: year-round
Geschmacksprofil
Süß, beerig mit warmer Trockenfruchtnote
Süß, fruchtig mit milder Säure
Leicht, fruchtig
Süßer, beeriger Abgang
Zubereitungsanleitung
Temperatur
85-95°C
185-203°F
Ziehzeit
5-7 min
Blattmenge
2g / 100ml
Max. Aufgüsse
2
Über diesen Tee
Goji Berry Tea ist ein ausgezeichneter Tee aus Ningxia, China, wo die einzigartige Kombination aus Boden, Klima und Höhenlage ideale Bedingungen für die Produktion dieser bemerkenswerten Sorte schafft. Die Blätter werden sorgfältig getrocknet und aus botanischen Zutaten anstatt der Camellia sinensis Teepflanze hergestellt, was zu einem Tee führt, der Teetrinker seit Generationen mit seinem charakteristischen Charakter und raffinierten Qualitäten fasziniert hat. Jahrhundertelang haben Teemeister in dieser Region die Techniken perfektioniert, die nötig sind, um das Beste aus jedem Blatt herauszuholen, und gaben ihr Wissen von Meister zu Lehrling über unzählige Generationen weiter.
Eine gut zubereitete Tasse Goji Berry Tea ist ein multisensorisches Erlebnis. Der Duft vermittelt sofort süße, beerenartige Noten mit der Wärme getrockneter Früchte, während der Gaumen auf süße, fruchtige Aromen mit milder Säure trifft. Erfahrene Teetrinker bemerken oft, wie sich der Geschmack entwickelt, während der Tee abkühlt, und mit jedem Schluck neue Geschmacksdimensionen enthüllt. Was die Stimulation angeht, ist Goji Berry Tea völlig koffeinfrei, was ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für den Abendgenuss oder für diejenigen macht, die Stimulanzien gänzlich meiden.
Die chinesische Teekultur, eine der ältesten und raffiniertesten der Welt, hat die Teezubereitung und -wertschätzung zu einer Kunstform erhoben, die sich über Jahrtausende erstreckt.
Die Zubereitung von Goji Berry Tea erfordert Aufmerksamkeit für Temperatur und Timing. Wasser bei 85°C bis 95°C bringt die besten Eigenschaften des Blattes zur Geltung, während ein Ziehen für 5 bis 7 Minuten das ideale Gleichgewicht von Geschmack und Körper erreicht. Ein Verhältnis von 2,0g pro 100ml Wasser wird empfohlen. Mit bis zu 2 möglichen Aufgüssen bietet jede Tasse eine neue Gelegenheit, die Nuancen dieses außergewöhnlichen Tees zu würdigen.
Heute wird Goji Berry Tea weiterhin sowohl in seiner Heimat als auch von Teeliebhabern auf der ganzen Welt geschätzt. Sein einzigartiges Geschmacksprofil hat ihm eine treue Anhängerschaft unter denjenigen eingebracht, die die Kunst und Wissenschaft des feinen Tees schätzen. Ob als tägliches Ritual genossen oder für besondere Anlässe reserviert, Goji Berry Tea repräsentiert eine Verbindung zu jahrhundertealter Teetradition und dem anhaltenden Streben nach Exzellenz in jeder Tasse. Das wachsende weltweite Interesse an Spezialtees hat dieser Sorte erneute Aufmerksamkeit gebracht und stellt sicher, dass die handwerklichen Techniken hinter ihrer Produktion weiterhin gedeihen.
Gesundheitliche Vorteile
Koffein im Detail
im Vergleich zu Kaffee (95 mg)
Serviervorschläge
Passt gut zu
Empfohlenes Teezubehör
🛒Goji Berry Tea auf Amazon kaufen
Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen. Preise und Verfügbarkeit können variieren.
Nährwertangaben
Pro 240ml Portion
Pro 240ml Portion
| Calories | 0 kcal |
| Caffeine | 0 mg (caffeine-free) |
| Vitamin C | 1-3 mg |
| Protein | 0 g |
| Total Carbohydrates | 0 g |
| Total Fat | 0 g |
| Potassium | 8 mg |
| Magnesium | 2 mg |
| Calcium | 1 mg |
| Sodium | 0 mg |