Hawthorn Berry Tea
China — Various
Oxidation: none
Harvest: year-round
Geschmacksprofil
Fruchtig, säuerlich mit apfelähnlichen Noten
Säuerlich, fruchtig mit Apfel und Beeren
Mittelkräftig, würzig
Säuerlicher, fruchtiger Abgang
Zubereitungsanleitung
Temperatur
95-100°C
203-212°F
Ziehzeit
5-10 min
Blattmenge
2g / 100ml
Max. Aufgüsse
1
Über diesen Tee
Hawthorn Berry Tea ist ein außergewöhnlicher Tee, der ursprünglich aus Various, China stammt, wo die einzigartige Kombination aus Boden, Klima und Höhenlage ideale Bedingungen für die Produktion dieser bemerkenswerten Sorte schafft. Die Blätter werden sorgfältig getrocknet und aus botanischen Zutaten zubereitet, nicht aus der Camellia sinensis Teepflanze, was zu einem Tee führt, der Trinker seit Generationen mit seinem charakteristischen Wesen und seinen raffinierten Eigenschaften fasziniert. Seit Jahrhunderten haben Teemeister in dieser Region die Techniken perfektioniert, die nötig sind, um das Beste aus jedem Blatt herauszuholen, und geben ihr Wissen von Meister zu Lehrling über unzählige Generationen weiter.
Das sensorische Erlebnis von Hawthorn Berry Tea beginnt mit seinem Aroma — fruchtig, herb mit apfelähnlichen Noten. Beim Kosten entdeckst du herb, fruchtig mit Apfel- und Beerennoten. Diese Geschmackskomplexität macht Hawthorn Berry Tea zu einem faszinierenden Tee zum Entdecken, da jeder Aufguss neue Nuancen und Feinheiten offenbart, die aufmerksame Trinker belohnen. Der Tee ist vollständig koffeinfrei, was ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für den abendlichen Genuss oder für alle macht, die Stimulanzien komplett meiden möchten, was zu seiner Vielseitigkeit als täglicher Begleiter beiträgt.
Die chinesische Teekultur, eine der ältesten und raffiniertesten der Welt, hat die Teezubereitung und -wertschätzung zu einer Kunstform erhoben, die Tausende von Jahren umspannt.
Um Hawthorn Berry Tea richtig zuzubereiten, sollte das Wasser auf 95°C bis 100°C erhitzt und die Blätter 5 bis 10 Minuten ziehen gelassen werden. Die Verwendung von etwa 2,0g Tee pro 100ml Wasser erzielt optimale Ergebnisse. Der Tee kann bis zu 1 Mal erneut aufgegossen werden, wobei jeder Aufguss einen etwas anderen Ausdruck des Blattcharakters bietet. Viele erfahrene Trinker stellen fest, dass der zweite oder dritte Aufguss die wahre Tiefe des Tees offenbart.
Heute wird Hawthorn Berry Tea weiterhin sowohl in seiner Heimat als auch von Teeliebhabern auf der ganzen Welt geschätzt. Sein einzigartiges Geschmacksprofil hat ihm eine treue Anhängerschaft unter denen eingebracht, die die Kunst und Wissenschaft des feinen Tees schätzen. Ob als tägliches Ritual genossen oder für besondere Anlässe aufgehoben, Hawthorn Berry Tea stellt eine Verbindung zu jahrhundertelanger Teetradition und dem fortwährenden Streben nach Exzellenz in jeder Tasse dar. Das wachsende weltweite Interesse an Spezialtees hat dieser Sorte erneute Aufmerksamkeit gebracht und stellt sicher, dass die handwerklichen Techniken hinter ihrer Produktion weiterhin gedeihen.
Gesundheitliche Vorteile
Koffein im Detail
im Vergleich zu Kaffee (95 mg)
Serviervorschläge
Passt gut zu
Empfohlenes Teezubehör
🛒Hawthorn Berry Tea auf Amazon kaufen
Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen. Preise und Verfügbarkeit können variieren.
Nährwertangaben
Pro 240ml Portion
Pro 240ml Portion
| Calories | 0 kcal |
| Caffeine | 0 mg (caffeine-free) |
| Vitamin C | 1-3 mg |
| Protein | 0 g |
| Total Carbohydrates | 0 g |
| Total Fat | 0 g |
| Potassium | 8 mg |
| Magnesium | 2 mg |
| Calcium | 1 mg |
| Sodium | 0 mg |