Kratom Tea
Indonesia — Kalimantan
Oxidation: none
Harvest: year-round
Geschmacksprofil
Erdig, bitter mit grünen Kräuternoten
Intensiv bitter, erdig, grün
Vollmundig, sehr bitter
Langer, bitterer Abgang
Zubereitungsanleitung
Temperatur
90-100°C
194-212°F
Ziehzeit
10-20 min
Blattmenge
3g / 100ml
Max. Aufgüsse
1
Über diesen Tee
Kratom Tea ist ein außergewöhnlicher Tee aus Kalimantan, Indonesien, wo die einzigartige Kombination aus Boden, Klima und Höhenlage ideale Bedingungen für diese bemerkenswerte Sorte schafft. Die Blätter werden sorgfältig getrocknet und aus botanischen Zutaten statt aus der Camellia sinensis Teepflanze zubereitet, wodurch ein Tee entsteht, der Teetrinker seit Generationen mit seinem unverwechselbaren Charakter und raffinierten Qualitäten fasziniert. Jahrhundertelang haben Teemeister in dieser Region die Techniken perfektioniert, die nötig sind, um das Beste aus jedem Blatt herauszuholen, und geben ihr Wissen über unzählige Generationen von Meister zu Lehrling weiter.
Eine gut zubereitete Tasse Kratom Tea ist ein multisensorisches Erlebnis. Der Duft vermittelt sofort erdige, bittere Noten mit grünen Kräuteraromen, während der Gaumen intensiv bitteren, erdigen, grünen Geschmack wahrnimmt. Erfahrene Teetrinker bemerken oft, wie sich der Geschmack entwickelt, während der Tee abkühlt, und mit jedem Schluck neue Geschmacksdimensionen offenbart. Was die anregende Wirkung angeht, ist Kratom Tea völlig koffeinfrei, was ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für den Abendgenuss oder für alle macht, die Stimulanzien komplett vermeiden möchten.
Dieser Tee stammt aus einer Region mit reicher Tradition der Teeproduktion und einer tiefen Wertschätzung für hochwertige Getränke.
Die Zubereitung von Kratom Tea erfordert Aufmerksamkeit für Temperatur und Timing. Wasser bei 90°C bis 100°C bringt die besten Eigenschaften des Blattes zur Geltung, während eine Ziehzeit von 10 bis 20 Minuten die ideale Balance zwischen Geschmack und Körper erreicht. Ein Verhältnis von 3,0g pro 100ml Wasser wird empfohlen. Mit bis zu 1 möglichen Aufguss bietet jede Tasse eine neue Gelegenheit, die Nuancen dieses außergewöhnlichen Tees zu schätzen.
Die Beliebtheit von Kratom Tea in der heutigen Teekultur spiegelt eine breitere Bewegung hin zu achtsamen Konsum und Wertschätzung handwerklicher Produkte wider. Da immer mehr Menschen nach Alternativen zu Massenprodukten suchen, bieten Tees wie Kratom Tea eine authentische Verbindung zu Terroir, Tradition und Geschmack. Jede Tasse erzählt eine Geschichte — vom Land, wo die Blätter gewachsen sind, von den Händen, die sie verarbeitet haben, und von den jahrhundertealten Kenntnissen, die jeden Schritt ihrer Reise vom Garten in die Tasse geleitet haben.
Gesundheitliche Vorteile
Koffein im Detail
im Vergleich zu Kaffee (95 mg)
Serviervorschläge
Passt gut zu
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Nährwertangaben
Pro 240ml Portion
Pro 240ml Portion
| Calories | 0 kcal |
| Caffeine | 0 mg (caffeine-free) |
| Protein | 0 g |
| Total Carbohydrates | 0 g |
| Total Fat | 0 g |
| Potassium | 8 mg |
| Magnesium | 2 mg |
| Calcium | 1 mg |
| Sodium | 0 mg |