Rosehip Tea
Chile — Various
Oxidation: none
Harvest: year-round
Geschmacksprofil
Fruchtig, herb mit beerenartiger Süße
Herb, fruchtig mit spritzigem Rosencharakter
Mittlerer Körper, spritzig
Herber, fruchtiger Abgang
Zubereitungsanleitung
Temperatur
95-100°C
203-212°F
Ziehzeit
5-10 min
Blattmenge
2g / 100ml
Max. Aufgüsse
1
Über diesen Tee
Rosehip Tea ist ein außergewöhnlicher Tee, der aus Various, Chile stammt, wo die einzigartige Kombination aus Boden, Klima und Höhenlage ideale Bedingungen für die Herstellung dieser bemerkenswerten Sorte schafft. Die Blätter werden sorgfältig getrocknet und aus botanischen Zutaten anstatt aus der Camellia sinensis Teepflanze zubereitet, was zu einem Tee führt, der Genießer seit Generationen mit seinem unverwechselbaren Charakter und raffinierten Eigenschaften fasziniert. Seit Jahrhunderten haben Teemeister in dieser Region die Techniken perfektioniert, die nötig sind, um das Beste aus jedem Blatt herauszuholen, und geben ihr Wissen von Meister zu Lehrling über unzählige Generationen weiter.
Richtig zubereitet bietet Rosehip Tea eine bemerkenswerte Sinnesreise. Das Aroma präsentiert sich fruchtig, herb mit beerenartiger Süße und bereitet den Weg für einen Geschmack, der herb und fruchtig mit würzigem Rosencharakter ist. Keine zwei Aufgüsse sind genau gleich — die Blätter enthüllen mit jedem Ziehen weiterhin unterschiedliche Facetten ihres Charakters. Das Koffeinprofil dieses Tees ist bemerkenswert: er ist vollkommen koffeinfrei, was ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für den Abendgenuss oder für alle macht, die Stimulanzien völlig vermeiden möchten.
Dieser Tee stammt aus einer Region mit einem reichen Erbe der Teeproduktion und einer tiefen Wertschätzung für hochwertige Getränke.
Um Rosehip Tea richtig zuzubereiten, sollte das Wasser auf 95°C bis 100°C erhitzt und die Blätter 5 bis 10 Minuten ziehen gelassen werden. Die Verwendung von etwa 2,0g Tee pro 100ml Wasser erzielt optimale Ergebnisse. Der Tee kann bis zu 1 Mal erneut aufgegossen werden, wobei jeder Aufguss einen etwas anderen Ausdruck des Blattcharakters bietet. Viele erfahrene Teetrinker stellen fest, dass der zweite oder dritte Aufguss die wahre Tiefe des Tees offenbart.
In der modernen Teelandschaft nimmt Rosehip Tea eine besondere Position ein. Da Verbraucher weltweit zunehmend anspruchsvollere Gaumen entwickeln, hat dieser Tee weit über seine traditionelle Heimat Chile hinaus Anerkennung gefunden. Spezielle Teegeschäfte, Online-Händler und engagierte Teegemeinschaften haben ihn zugänglicher denn je gemacht, während sie gleichzeitig den Respekt vor der traditionellen Handwerkskunst bewahren, die seine Herstellung definiert. Für alle, die Rosehip Tea zum ersten Mal entdecken, bietet er einen Einstieg zum Verständnis der unglaublichen Vielfalt und Tiefe, die die Welt des Tees zu bieten hat.
Gesundheitliche Vorteile
Koffein im Detail
im Vergleich zu Kaffee (95 mg)
Serviervorschläge
Passt gut zu
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Nährwertangaben
Pro 240ml Portion
Pro 240ml Portion
| Calories | 0 kcal |
| Caffeine | 0 mg (caffeine-free) |
| Vitamin C | 5-15 mg |
| Protein | 0 g |
| Total Carbohydrates | 0 g |
| Total Fat | 0 g |
| Potassium | 8 mg |
| Magnesium | 2 mg |
| Calcium | 1 mg |
| Sodium | 0 mg |
