Contenido de cafeína de Tie Guan Yin (Tueste Oscuro)
25-40 mg por taza
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¿Cómo se compara Tie Guan Yin (Tueste Oscuro)?
Factores que afectan el contenido de cafeína
Tiempo de infusión
Tiempos de infusión más largos extraen más cafeína. Una infusión de 1 minuto puede producir la mitad de cafeína que una de 5 minutos.
Temperatura del agua
El agua más caliente extrae la cafeína más rápidamente. El agua hirviendo libera cafeína más rápido que temperaturas más frías.
Cantidad de hojas
Usar más hojas de té por taza aumenta el contenido de cafeína proporcionalmente. El estándar es 2-3 gramos por taza de 240ml.
Grado de la hoja
Los brotes jóvenes y las puntas de las hojas contienen más cafeína que las hojas maduras. Los tés hechos de puntas tienden a tener más cafeína.
Contenido de L-Teanina
Cafeína (mg/taza)
25-40 mg
L-Teanina (mg/taza)
8-16 mg
Proporción de cafeína a L-teanina
0.5:1
La L-teanina trabaja sinérgicamente con la cafeína para promover un estado de alerta tranquilo sin nerviosismo.
Mejor momento para beber
Se puede disfrutar a cualquier hora, incluso por la noche
El contenido muy bajo de cafeína significa que la mayoría de las personas pueden disfrutar este té en cualquier momento, incluso por la noche.
Comparar con tés similares
| Té | Cafeína (mg/taza) (mg/cup) |
|---|---|
| Tie Guan Yin (Tueste Oscuro) | 25-40 mg |
| Té Oolong | 30-50 mg |
| Dan Cong (Phoenix Oolong) | 30-45 mg |
| Mi Lan Xiang (Honey Orchid) Dan Cong | 30-45 mg |
| Ali Shan Oolong | 25-40 mg |
| Da Hong Pao (Big Red Robe) | 25-40 mg |
| Dong Ding Oolong | 25-40 mg |
| Iron Goddess (Tie Guan Yin) | 25-40 mg |
| Li Shan (Pear Mountain) Oolong | 25-40 mg |