Té de Albahaca
Italy — Various
Oxidation: none
Harvest: year-round
Perfil de Sabor
Dulce, picante con fragancia de hierba fresca
Dulce, herbal con notas picantes
Ligero, fresco
Final dulce y herbal
Guía de Preparación
Temperatura
95-100°C
203-212°F
Tiempo de infusión
5-7 min
Cantidad de hojas
1.5g / 100ml
Máx. infusiones
1
Sobre este té
El Té de Albahaca se erige como una de las expresiones más refinadas de la artesanía del té de Varios, Italia. El proceso de producción involucra hojas que se secan cuidadosamente y se preparan a partir de ingredientes botánicos en lugar de la planta del té Camellia sinensis, una técnica desarrollada a través de generaciones de experimentación y refinamiento cuidadosos. Las condiciones geográficas únicas de Varios le otorgan a este té su carácter inconfundible, ganándose el reconocimiento entre los entusiastas del té de todo el mundo.
Cuando se prepara adecuadamente, el Té de Albahaca ofrece un viaje sensorial extraordinario. El aroma presenta dulzura, picante con fragancia de hierba fresca, preparando el escenario para un sabor que es dulce, herbal con notas picantes. No hay dos infusiones exactamente iguales: las hojas continúan revelando diferentes facetas de su carácter con cada preparación. El perfil de cafeína de este té es notable: está completamente libre de cafeína, lo que lo convierte en una excelente opción para el disfrute nocturno o para aquellos que evitan completamente los estimulantes.
Este té proviene de una región con una rica herencia de producción de té y una profunda apreciación por las bebidas de calidad.
Preparar el Té de Albahaca requiere atención a la temperatura y el tiempo. El agua a 95°C a 100°C resalta las mejores cualidades de la hoja, mientras que una infusión de 5 a 7 minutos logra el equilibrio ideal de sabor y cuerpo. Se recomienda una proporción de 1.5g por 100ml de agua. Con hasta 1 infusión posible, cada taza brinda una nueva oportunidad para apreciar los matices de este té excepcional.
El atractivo del Té de Albahaca en la cultura contemporánea del té refleja un movimiento más amplio hacia el consumo consciente y la apreciación de productos artesanales. A medida que más personas buscan alternativas a las bebidas producidas en masa, tés como el Té de Albahaca ofrecen una conexión auténtica con el terroir, la tradición y el sabor. Cada taza cuenta una historia: de la tierra donde crecieron las hojas, las manos que las procesaron, y los siglos de conocimiento que guiaron cada paso de su viaje del jardín a la taza.
Beneficios para la salud
Análisis de cafeína
comparado con el café (95 mg)
Sugerencias para servir
Combina bien con
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Información nutricional
Por porción de 240ml
Por porción de 240ml
| Calories | 0 kcal |
| Caffeine | 0 mg (caffeine-free) |
| Protein | 0 g |
| Total Carbohydrates | 0 g |
| Total Fat | 0 g |
| Potassium | 8 mg |
| Magnesium | 2 mg |
| Calcium | 1 mg |
| Sodium | 0 mg |