Boldo Tea
Chile — Central Chile
Oxidation: none
Harvest: year-round
Perfil de Sabor
Fuerte, similar al alcanfor con eucalipto
Amargo, alcanfor con profundidad herbal
Cuerpo medio, punzante
Final amargo con alcanfor
Guía de Preparación
Temperatura
95-100°C
203-212°F
Tiempo de infusión
5-7 min
Cantidad de hojas
1.5g / 100ml
Máx. infusiones
1
Sobre este té
El té de Boldo es un té distinguido que proviene del Centro de Chile, Chile, donde la combinación única de suelo, clima y altitud crea las condiciones ideales para producir esta variedad extraordinaria. Las hojas se secan cuidadosamente y se preparan a partir de ingredientes botánicos en lugar de la planta de té Camellia sinensis, lo que resulta en un té que ha cautivado a los bebedores durante generaciones con su carácter distintivo y cualidades refinadas. Durante siglos, los artesanos del té en esta región han perfeccionado las técnicas necesarias para sacar lo mejor de cada hoja, transmitiendo el conocimiento de maestro a aprendiz a través de innumerables generaciones.
Una taza bien preparada de té de Boldo es una experiencia multisensorial. La fragancia transmite inmediatamente un aroma fuerte, similar al alcanfor con eucalipto, mientras que el paladar encuentra amargor, alcanfor con profundidad herbal. Los bebedores de té experimentados a menudo notan cómo el sabor evoluciona a medida que el té se enfría, revelando nuevas dimensiones de sabor con cada sorbo. En términos de estimulación, el té de Boldo está completamente libre de cafeína, lo que lo convierte en una excelente opción para el disfrute nocturno o para aquellos que evitan completamente los estimulantes.
Este té proviene de una región con un rico patrimonio de producción de té y una profunda apreciación por las bebidas de calidad.
Para preparar correctamente el té de Boldo, el agua debe calentarse a 95°C a 100°C y las hojas deben reposar durante 5 a 7 minutos. Usar aproximadamente 1.5g de té por 100ml de agua produce resultados óptimos. El té puede volver a infusionarse hasta 1 vez, con cada infusión ofreciendo una expresión ligeramente diferente del carácter de la hoja. Muchos bebedores experimentados encuentran que la segunda o tercera infusión revela la verdadera profundidad del té.
Hoy en día, el té de Boldo continúa siendo celebrado tanto en su tierra natal como por entusiastas del té alrededor del mundo. Su perfil de sabor único le ha ganado seguidores devotos entre aquellos que aprecian el arte y la ciencia del té fino. Ya sea disfrutado como un ritual diario o reservado para ocasiones especiales, el té de Boldo representa una conexión con siglos de tradición del té y la búsqueda continua de la excelencia en cada taza. El creciente interés global en los tés especiales ha traído renovada atención a esta variedad, asegurando que las técnicas artesanales detrás de su producción continúen prosperando.
Beneficios para la salud
Análisis de cafeína
comparado con el café (95 mg)
Sugerencias para servir
Combina bien con
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Información nutricional
Por porción de 240ml
Por porción de 240ml
| Calories | 0 kcal |
| Caffeine | 0 mg (caffeine-free) |
| Protein | 0 g |
| Total Carbohydrates | 0 g |
| Total Fat | 0 g |
| Potassium | 8 mg |
| Magnesium | 2 mg |
| Calcium | 1 mg |
| Sodium | 0 mg |