Té de Hongo Reishi
China — Various
Oxidation: none
Harvest: year-round
Perfil de Sabor
Amaderado, amargo con profundidad medicinal
Amargo, amaderado con complejidad medicinal
Con cuerpo, ligeramente espeso
Amargo, amaderado, persistente
Guía de Preparación
Temperatura
90-100°C
194-212°F
Tiempo de infusión
10-20 min
Cantidad de hojas
2g / 100ml
Máx. infusiones
2
Sobre este té
El té de hongo Reishi es un té distinguido que se origina en varias regiones de China, donde la combinación única de suelo, clima y altitud crea las condiciones ideales para producir esta variedad extraordinaria. Las hojas se secan y preparan cuidadosamente a partir de ingredientes botánicos en lugar de la planta de té Camellia sinensis, lo que resulta en un té que ha cautivado a los bebedores durante generaciones con su carácter distintivo y cualidades refinadas. Durante siglos, los artesanos del té en esta región han perfeccionado las técnicas necesarias para resaltar lo mejor de cada hoja, transmitiendo el conocimiento de maestro a aprendiz a través de innumerables generaciones.
La experiencia sensorial del té de hongo Reishi comienza con su aroma: amaderado, amargo con profundidad medicinal. Al probarlo, uno descubre sabores amargos y amaderados con complejidad medicinal. Esta complejidad de sabor hace que el té de hongo Reishi sea fascinante de explorar, ya que cada preparación revela nuevos matices y sutilezas que recompensan a los bebedores atentos. El té es completamente libre de cafeína, lo que lo convierte en una excelente opción para disfrutar por las noches o para quienes evitan por completo los estimulantes, añadiendo versatilidad como compañero diario.
La cultura del té china, una de las más antiguas y sofisticadas del mundo, ha elevado la preparación y apreciación del té a una forma de arte que abarca miles de años.
Para preparar correctamente el té de hongo Reishi, el agua debe calentarse a 90°C a 100°C y las hojas deben reposar de 10 a 20 minutos. Usar aproximadamente 2.0g de té por cada 100ml de agua produce resultados óptimos. El té puede volver a prepararse hasta 2 veces, y cada infusión ofrece una expresión ligeramente diferente del carácter de la hoja. Muchos bebedores experimentados encuentran que la segunda o tercera infusión revela la verdadera profundidad del té.
Hoy en día, el té de hongo Reishi continúa siendo celebrado tanto en su tierra natal como por entusiastas del té alrededor del mundo. Su perfil de sabor único le ha ganado seguidores devotos entre quienes aprecian el arte y la ciencia del té fino. Ya sea disfrutado como ritual diario o reservado para ocasiones especiales, el té de hongo Reishi representa una conexión con siglos de tradición del té y la búsqueda continua de la excelencia en cada taza. El creciente interés global en tés especializados ha traído renovada atención a esta variedad, asegurando que las técnicas artesanales detrás de su producción continúen prosperando.
Beneficios para la salud
Análisis de cafeína
comparado con el café (95 mg)
Sugerencias para servir
Combina bien con
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Información nutricional
Por porción de 240ml
Por porción de 240ml
| Calories | 0 kcal |
| Caffeine | 0 mg (caffeine-free) |
| Protein | 0 g |
| Total Carbohydrates | 0 g |
| Total Fat | 0 g |
| Potassium | 8 mg |
| Magnesium | 2 mg |
| Calcium | 1 mg |
| Sodium | 0 mg |