Senna Tea
India — Various
Oxidation: none
Harvest: year-round
Perfil de Sabor
Suave, ligeramente dulce con notas a heno
Ligeramente amargo, suave con sabor a heno
Ligero, delgado
Suave, ligeramente amargo
Guía de Preparación
Temperatura
95-100°C
203-212°F
Tiempo de infusión
5-10 min
Cantidad de hojas
1g / 100ml
Máx. infusiones
1
Sobre este té
El té Senna se presenta como una de las mejores expresiones de la artesanía del té de Various, India. El proceso de producción involucra hojas que son cuidadosamente secadas y preparadas a partir de ingredientes botánicos en lugar de la planta del té Camellia sinensis, una técnica desarrollada a través de generaciones de experimentación y refinamiento cuidadosos. Las condiciones geográficas únicas de Various le otorgan a este té su carácter inconfundible, ganándose el reconocimiento entre entusiastas del té de todo el mundo.
Cuando se prepara correctamente, el té Senna ofrece un viaje sensorial extraordinario. El aroma presenta notas suaves, ligeramente dulces con matices de heno, preparando el escenario para un sabor ligeramente amargo, suave con un gusto similar al heno. No hay dos infusiones exactamente iguales: las hojas continúan revelando diferentes facetas de su carácter con cada preparación. El perfil de cafeína de este té es notable: está completamente libre de cafeína, lo que lo convierte en una excelente opción para el disfrute nocturno o para aquellos que evitan completamente los estimulantes.
India es uno de los mayores productores de té del mundo, con una cultura del té que combina antiguas tradiciones ayurvédicas con la herencia de las plantaciones de la era colonial.
La preparación del té Senna requiere atención a la temperatura y el tiempo. El agua a 95°C a 100°C resalta las mejores cualidades de la hoja, mientras que una infusión de 5 a 10 minutos logra el equilibrio ideal de sabor y cuerpo. Se recomienda una proporción de 1.0g por 100ml de agua. Con hasta 1 infusión posible, cada taza brinda una nueva oportunidad para apreciar los matices de este té excepcional.
En el panorama moderno del té, el té Senna ocupa una posición especial. A medida que los consumidores de todo el mundo desarrollan paladares cada vez más sofisticados, este té ha encontrado apreciación mucho más allá de su hogar tradicional en India. Las tiendas especializadas en té, los minoristas en línea y las comunidades dedicadas al té lo han hecho más accesible que nunca, manteniendo al mismo tiempo el respeto por la artesanía tradicional que define su producción. Para aquellos que descubren el té Senna por primera vez, ofrece una puerta de entrada para entender la increíble diversidad y profundidad que el mundo del té tiene para ofrecer.
Beneficios para la salud
Análisis de cafeína
comparado con el café (95 mg)
Sugerencias para servir
Combina bien con
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Información nutricional
Por porción de 240ml
Por porción de 240ml
| Calories | 0 kcal |
| Caffeine | 0 mg (caffeine-free) |
| Protein | 0 g |
| Total Carbohydrates | 0 g |
| Total Fat | 0 g |
| Potassium | 8 mg |
| Magnesium | 2 mg |
| Calcium | 1 mg |
| Sodium | 0 mg |