Koffeingehalt von Wuyi Rock Tea (Yan Cha)
25-40 mg pro Tasse
caffeinePage.whiteTea25-40 caffeinePage.mgPerCup
Wie schneidet Wuyi Rock Tea (Yan Cha) im Vergleich ab?
Einflussfaktoren auf den Koffeingehalt
Ziehzeit
LĂ€ngere Ziehzeiten extrahieren mehr Koffein. Eine Minute Ziehzeit kann die HĂ€lfte des Koffeins einer 5-minĂŒtigen Ziehzeit ergeben.
Wassertemperatur
HeiĂeres Wasser extrahiert Koffein schneller. Kochendes Wasser setzt Koffein schneller frei als kĂŒhlere Temperaturen.
Blattmenge
Mehr TeeblÀtter pro Tasse erhöhen den Koffeingehalt proportional. Standard sind 2-3 Gramm pro 240ml Tasse.
BlattqualitÀt
Junge Knospen und Blattspitzen enthalten mehr Koffein als reife BlÀtter. Tees aus Spitzen haben tendenziell mehr Koffein.
L-Theanin-Gehalt
Koffein (mg/Tasse)
25-40 mg
L-Theanin (mg/Tasse)
8-18 mg
Koffein-zu-L-Theanin-VerhÀltnis
0.5:1
L-Theanin wirkt synergistisch mit Koffein und fördert ruhige Wachheit ohne NervositÀt.
Beste Trinkzeit
Kann jederzeit genossen werden, auch abends
Der sehr niedrige Koffeingehalt bedeutet, dass die meisten Menschen diesen Tee jederzeit genieĂen können, auch abends.
Vergleich mit Àhnlichen Tees
| Tee | Koffein (mg/Tasse) (mg/cup) |
|---|---|
| Wuyi Rock Tea (Yan Cha) | 25-40 mg |
| Oolong Tee | 30-50 mg |
| Dan Cong (Phoenix Oolong) | 30-45 mg |
| Mi Lan Xiang (Honey Orchid) Dan Cong | 30-45 mg |
| Ali Shan Oolong | 25-40 mg |
| Da Hong Pao (Big Red Robe) | 25-40 mg |
| Dong Ding Oolong | 25-40 mg |
| Iron Goddess (Tie Guan Yin) | 25-40 mg |
| Li Shan (Pear Mountain) Oolong | 25-40 mg |