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GABA Oolong Tea

GABA Oolong Tea

Oolong-Tee

Taiwan — Various

Oxidation: medium

Harvest: spring

20-35 mg/Tasse
🌡85-95 °C
1-2 min
🔄5 Aufgüsse

Geschmacksprofil

Aroma

Süß, fruchtig mit fermentierten Noten

Geschmack

Süß, würzig mit einzigartigem GABA-Charakter

Mundgefühl

Mittelkräftig, geschmeidig

Nachgeschmack

Süßer, entspannender Abgang

Zubereitungsanleitung

Temperatur

85-95°C

185-203°F

Ziehzeit

1-2 min

Blattmenge

2.5g / 100ml

Max. Aufgüsse

5

Über diesen Tee

GABA Oolong Tea gilt als einer der besten Ausdrücke der Teehandwerkskunst aus Various, Taiwan. Der Herstellungsprozess umfasst Blätter, die durch einen sorgfältigen Prozess des Welkens, Quetschens und kontrollierten Oxidierens teilweise oxidiert werden, der von hell und blumig bis dunkel und geröstet reichen kann – eine Technik, die durch Generationen sorgfältiger Experimente und Verfeinerung entwickelt wurde. Die geografischen Bedingungen, die einzigartig für Various sind, verleihen diesem Tee seinen unverwechselbaren Charakter und bringen ihm Anerkennung unter Teeenthusiasten weltweit ein.

Das sensorische Erlebnis von GABA Oolong Tea beginnt mit seinem Aroma – süß, fruchtig mit fermentierten Noten. Beim Probieren entdeckt man süße, würzige Noten mit dem einzigartigen GABA-Charakter. Diese Geschmackskomplexität macht GABA Oolong Tea zu einem faszinierenden Tee zum Erkunden, da jeder Aufguss neue Nuancen und Feinheiten offenbart, die aufmerksame Trinker belohnen. Der Tee hat einen moderaten Koffeingehalt mit 20-35 mg pro Tasse und sorgt für sanfte Wachheit ohne Nervosität, was zu seiner Vielseitigkeit als täglicher Begleiter beiträgt.

Die taiwanesische Teekultur hat ihre eigene charakteristische Identität entwickelt, die chinesische traditionelle Methoden mit innovativen Anbau- und Verarbeitungstechniken kombiniert, die einzigartig für die Insel sind.

Die Zubereitung von GABA Oolong Tea erfordert Aufmerksamkeit für Temperatur und Timing. Wasser bei 85°C bis 95°C bringt die besten Eigenschaften des Blatts zur Geltung, während ein Ziehen für 1 bis 1 Minuten das ideale Gleichgewicht von Geschmack und Körper erreicht. Ein Verhältnis von 2,5g pro 100ml Wasser wird empfohlen. Mit bis zu 5 möglichen Aufgüssen bietet jede Tasse eine neue Gelegenheit, die Nuancen dieses außergewöhnlichen Tees zu würdigen.

Heute wird GABA Oolong Tea sowohl in seiner Heimat als auch von Teeenthusiasten auf der ganzen Welt gefeiert. Sein einzigartiges Geschmacksprofil hat ihm eine treue Anhängerschaft unter denen eingebracht, die die Kunst und Wissenschaft des feinen Tees schätzen. Ob als tägliches Ritual genossen oder für besondere Anlässe reserviert, GABA Oolong Tea stellt eine Verbindung zu jahrhundertelanger Teetradition und dem fortlaufenden Streben nach Exzellenz in jeder Tasse dar. Das wachsende weltweite Interesse an Spezialtees hat diesem Varietät erneute Aufmerksamkeit gebracht und sichert, dass die handwerklichen Techniken hinter seiner Herstellung weiter gedeihen.

Gesundheitliche Vorteile

Enthält eine einzigartige Kombination aus Catechinen und Theaflavinen durch teilweise Oxidation
Kann den Stoffwechsel und gesunde Gewichtskontrolle unterstützen
Bietet nachhaltige Energie durch moderates Koffein im Gleichgewicht mit L-theanine
Reich an Polyphenolen, die die Hautgesundheit unterstützen können
Kann helfen, den Blutzuckerspiegel nach Mahlzeiten zu regulieren

Koffein im Detail

im Vergleich zu Kaffee (95 mg)

GABA Oolong Tea28 mg
Kaffee95 mg

Gemäß der FDA-Richtlinie von 400 mg/Tag kannst du bis zu 14 Tassen pro Tag trinken.

Verfolge deine tägliche Aufnahme mit dem Koffein-Rechner →

Serviervorschläge

Passt gut zu

Ananas-KuchenSonnen-KuchenGedämpfte TeigtaschenGegrillte MeeresfrüchteFrische tropische Früchte

Empfohlenes Teezubehör

Porzellan-TeekanneKeramik-TeetasseTeesieb oder Tee-Ei

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Nährwertangaben

Pro 240ml Portion
Calories2 kcal
Caffeine20-35 mg
L-Theanine15-30 mg
Polyphenols90-180 mg
EGCG (Catechins)8-18 mg
Protein0.3 g
Total Carbohydrates0.4 g
Total Fat0 g
Potassium20 mg
Magnesium3 mg
Calcium3 mg
Sodium1 mg

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Häufig gestellte Fragen

Wie schmeckt GABA Oolong Tea?
GABA Oolong Tea hat einen Süß, würzig mit einzigartigem GABA-Charakter Geschmack mit Süß, fruchtig mit fermentierten Noten Aroma. Das Mundgefühl ist Mittelkräftig, geschmeidig mit Süßer, entspannender Abgang Nachgeschmack.
Wie viel Koffein enthält GABA Oolong Tea?
GABA Oolong Tea enthält 20-35 mg Koffein pro Tasse.
Bei welcher Temperatur sollte ich GABA Oolong Tea aufbrühen?
Brühe GABA Oolong Tea bei 85-95°C für 1-2 Minuten auf.
Welche gesundheitlichen Vorteile hat GABA Oolong Tea?
Die wichtigsten gesundheitlichen Vorteile von GABA Oolong Tea sind: Enthält eine einzigartige Kombination aus Catechinen und Theaflavinen durch teilweise Oxidation, Kann den Stoffwechsel und gesunde Gewichtskontrolle unterstützen, Bietet nachhaltige Energie durch moderates Koffein im Gleichgewicht mit L-theanine.
Welche Speisen passen gut zu GABA Oolong Tea?
GABA Oolong Tea passt gut zu: Ananas-Kuchen, Sonnen-Kuchen, Gedämpfte Teigtaschen, Gegrillte Meeresfrüchte, Frische tropische Früchte.