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Jasmine Oolong Tea

Jasmine Oolong Tea

Oolong-Tee

China — Fujian

Oxidation: light

Harvest: spring

25-40 mg/Tasse
🌡85-90 °C
1-2 min
🔄5 Aufgüsse

Geschmacksprofil

Aroma

Jasmine-Parfüm mit Oolong-Tiefe

Geschmack

Blumiges Jasmine mit Oolong-Komplexität

Mundgefühl

Mittlerer Körper, geschmeidig, aromatisch

Nachgeschmack

Jasmine, geschmeidiger Abgang

Zubereitungsanleitung

Temperatur

85-90°C

185-194°F

Ziehzeit

1-2 min

Blattmenge

2.5g / 100ml

Max. Aufgüsse

5

Über diesen Tee

Jasmine Oolong Tea steht als einer der feinsten Ausdrucksformen der Teehandwerkskunst aus Fujian, China. Der Herstellungsprozess umfasst Blätter, die durch einen sorgfältigen Prozess des Welkens, Quetschens und kontrollierten Oxidierens teilweise oxidiert werden, der von hell und blumig bis dunkel und geröstet reichen kann - eine Technik, die durch Generationen sorgfältiger Experimente und Verfeinerung entwickelt wurde. Die einzigartigen geografischen Bedingungen Fujians verleihen diesem Tee seinen unverwechselbaren Charakter und haben ihm weltweite Anerkennung unter Teeliebhabern eingebracht.

Eine gut zubereitete Tasse Jasmine Oolong Tea ist ein multisensorisches Erlebnis. Der Duft vermittelt sofort Jasminparfüm mit Oolong-Tiefe, während der Gaumen blumiges Jasmin mit Oolong-Komplexität erfährt. Erfahrene Teetrinker bemerken oft, wie sich der Geschmack entwickelt, während der Tee abkühlt, und mit jedem Schluck neue Geschmacksdimensionen offenbart. Was die Anregung betrifft, ist Jasmine Oolong Tea moderat koffeinhaltig mit 25-40 mg pro Tasse und bietet sanfte Wachheit ohne Nervosität.

Die chinesische Teekultur, eine der ältesten und anspruchsvollsten der Welt, hat die Teezubereitung und -wertschätzung zu einer Kunstform erhoben, die sich über Jahrtausende erstreckt.

Die Zubereitung von Jasmine Oolong Tea erfordert Aufmerksamkeit für Temperatur und Timing. Wasser bei 85°C bis 90°C bringt die besten Eigenschaften des Blattes hervor, während ein Ziehen für 1 bis 1 Minuten das ideale Gleichgewicht von Geschmack und Körper erreicht. Ein Verhältnis von 2,5g pro 100ml Wasser wird empfohlen. Mit bis zu 5 möglichen Aufgüssen bietet jede Tasse eine neue Gelegenheit, die Nuancen dieses außergewöhnlichen Tees zu schätzen.

Heute wird Jasmine Oolong Tea sowohl in seiner Heimat als auch von Teeliebhabern auf der ganzen Welt gefeiert. Sein einzigartiges Geschmacksprofil hat ihm eine treue Anhängerschaft unter denen eingebracht, die die Kunst und Wissenschaft feinen Tees schätzen. Ob als tägliches Ritual genossen oder für besondere Anlässe reserviert, Jasmine Oolong Tea stellt eine Verbindung zu jahrhundertealter Teetradition und dem anhaltenden Streben nach Exzellenz in jeder Tasse dar. Das wachsende globale Interesse an Spezialtees hat diesem Tee erneute Aufmerksamkeit gebracht und stellt sicher, dass die handwerklichen Techniken hinter seiner Herstellung weiterhin gedeihen.

Gesundheitliche Vorteile

Enthält eine einzigartige Kombination aus Catechins und Theaflavins durch teilweise Oxidation
Kann den Stoffwechsel und gesundes Gewichtsmanagement unterstützen
Liefert anhaltende Energie durch moderates Koffein ausgeglichen mit L-theanine
Reich an Polyphenols, die die Hautgesundheit fördern können
Kann helfen, den Blutzuckerspiegel nach Mahlzeiten zu regulieren

Koffein im Detail

im Vergleich zu Kaffee (95 mg)

Jasmine Oolong Tea33 mg
Kaffee95 mg

Gemäß der FDA-Richtlinie von 400 mg/Tag kannst du bis zu 12 Tassen pro Tag trinken.

Verfolge deine tägliche Aufnahme mit dem Koffein-Rechner →

Serviervorschläge

Passt gut zu

Gebratenes FleischGereifter KäseDunkle SchokoladeTrockenfrüchte und NüsseMondkuchen

Empfohlenes Teezubehör

Yixing-TonteekanneGaiwan für Gongfu-ZubereitungKleine Verkostungsbecher

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Nährwertangaben

Pro 240ml Portion
Calories2 kcal
Caffeine25-40 mg
L-Theanine10-20 mg
Polyphenols90-180 mg
EGCG (Catechins)10-22 mg
Protein0.3 g
Total Carbohydrates0.4 g
Total Fat0 g
Potassium20 mg
Magnesium3 mg
Calcium3 mg
Sodium1 mg

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Häufig gestellte Fragen

Wie schmeckt Jasmine Oolong Tea?
Jasmine Oolong Tea hat einen Blumiges Jasmine mit Oolong-Komplexität Geschmack mit Jasmine-Parfüm mit Oolong-Tiefe Aroma. Das Mundgefühl ist Mittlerer Körper, geschmeidig, aromatisch mit Jasmine, geschmeidiger Abgang Nachgeschmack.
Wie viel Koffein enthält Jasmine Oolong Tea?
Jasmine Oolong Tea enthält 25-40 mg Koffein pro Tasse.
Bei welcher Temperatur sollte ich Jasmine Oolong Tea aufbrühen?
Brühe Jasmine Oolong Tea bei 85-90°C für 1-2 Minuten auf.
Welche gesundheitlichen Vorteile hat Jasmine Oolong Tea?
Die wichtigsten gesundheitlichen Vorteile von Jasmine Oolong Tea sind: Enthält eine einzigartige Kombination aus Catechins und Theaflavins durch teilweise Oxidation, Kann den Stoffwechsel und gesundes Gewichtsmanagement unterstützen, Liefert anhaltende Energie durch moderates Koffein ausgeglichen mit L-theanine.
Welche Speisen passen gut zu Jasmine Oolong Tea?
Jasmine Oolong Tea passt gut zu: Gebratenes Fleisch, Gereifter Käse, Dunkle Schokolade, Trockenfrüchte und Nüsse, Mondkuchen.