Jasmine Silver Needle
China — Fujian
Oxidation: none
Harvest: spring
Geschmacksprofil
Jasmine-Parfüm mit Silver Needle-Delikatesse
Exquisit, Jasmine mit weißem Tee-Süße
Leicht, seidig, parfümiert
Langer, jasmin-honiger Nachgeschmack
Zubereitungsanleitung
Temperatur
75-85°C
167-185°F
Ziehzeit
3-5 min
Blattmenge
2g / 100ml
Max. Aufgüsse
3
Über diesen Tee
Aus der berühmten Teeanbauregion Fujian in China stammt Jasmine Silver Needle, ein Tee, der sowohl von Kennern als auch von Gelegenheitstrinkern geschätzt wird. Die Blätter werden minimal verarbeitet — einfach gewelkt und getrocknet mit wenig Manipulation, wodurch der natürliche Charakter des Blattes zur Geltung kommt, eine Methode, die über Jahrhunderte verfeinert wurde, um die Essenz des Terroirs in jeder Tasse einzufangen. Das spezifische Mikroklima von Fujian — die Niederschlagsmuster, Höhenlage und Bodenzusammensetzung — trägt zu einem Geschmacksprofil bei, das nirgendwo sonst auf der Welt wirklich repliziert werden kann.
Richtig zubereitet bietet Jasmine Silver Needle eine bemerkenswerte sinnliche Reise. Das Aroma bietet Jasminduft mit Silver Needle Zartheit und bereitet die Bühne für einen exquisiten Geschmack vor, Jasmin mit weißer Tee-Süße. Keine zwei Aufgüsse sind genau gleich — die Blätter enthüllen mit jedem Ziehen verschiedene Facetten ihres Charakters. Das Koffeinprofil dieses Tees ist bemerkenswert: er hat einen moderaten Koffeingehalt mit 15-25 mg pro Tasse und sorgt für sanfte Wachheit ohne Nervosität.
Die chinesische Teekultur, eine der ältesten und raffiniertesten der Welt, hat die Teezubereitung und -wertschätzung zu einer Kunstform erhoben, die sich über Tausende von Jahren erstreckt.
Die Zubereitung von Jasmine Silver Needle erfordert Aufmerksamkeit für Temperatur und Timing. Wasser bei 75°C bis 85°C bringt die besten Eigenschaften des Blattes hervor, während ein Ziehen für 3 bis 5 Minuten das ideale Gleichgewicht von Geschmack und Körper erreicht. Ein Verhältnis von 2,0g pro 100ml Wasser wird empfohlen. Mit bis zu 3 möglichen Aufgüssen bietet jede Tasse eine neue Gelegenheit, die Nuancen dieses außergewöhnlichen Tees zu schätzen.
Heute wird Jasmine Silver Needle sowohl in seiner Heimat als auch von Teeenthusiasten auf der ganzen Welt gefeiert. Sein einzigartiges Geschmacksprofil hat ihm eine treue Anhängerschaft unter denen eingebracht, die die Kunst und Wissenschaft des feinen Tees schätzen. Ob als tägliches Ritual genossen oder für besondere Anlässe reserviert, Jasmine Silver Needle stellt eine Verbindung zu Jahrhunderten der Teetradition und dem fortlaufenden Streben nach Exzellenz in jeder Tasse dar. Das wachsende globale Interesse an Spezialitätentees hat diesem Variety erneute Aufmerksamkeit gebracht und stellt sicher, dass die handwerklichen Techniken hinter seiner Produktion weiterhin gedeihen.
Gesundheitliche Vorteile
Koffein im Detail
im Vergleich zu Kaffee (95 mg)
Gemäß der FDA-Richtlinie von 400 mg/Tag kannst du bis zu 20 Tassen pro Tag trinken.
Verfolge deine tägliche Aufnahme mit dem Koffein-Rechner →Serviervorschläge
Passt gut zu
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Nährwertangaben
Pro 240ml Portion
Pro 240ml Portion
| Calories | 2 kcal |
| Caffeine | 15-25 mg |
| L-Theanine | 15-28 mg |
| Polyphenols | 120-220 mg |
| EGCG (Catechins) | 12-30 mg |
| Vitamin C | 1-2 mg |
| Protein | 0.3 g |
| Total Carbohydrates | 0.4 g |
| Total Fat | 0 g |
| Potassium | 20 mg |
| Magnesium | 3 mg |
| Calcium | 3 mg |
| Sodium | 1 mg |
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