Maple Black Tea
Canada — Quebec
Oxidation: full
Harvest: year-round
Geschmacksprofil
Süßer Ahorn mit kräftigem Schwarztee
Süßer Ahornsirup mit malzigem Schwarztee
Vollmundig, süß
Süßer, ahorniger Abgang
Zubereitungsanleitung
Temperatur
90-100°C
194-212°F
Ziehzeit
3-5 min
Blattmenge
2g / 100ml
Max. Aufgüsse
1
Über diesen Tee
Maple Black Tea ist ein ausgezeichneter Tee aus Quebec, Kanada, wo die einzigartige Kombination aus Boden, Klima und Höhenlage ideale Bedingungen für die Produktion dieser bemerkenswerten Sorte schafft. Die Blätter werden durch einen sorgfältigen Prozess des Welkens, Rollens, der Oxidation und des Röstens vollständig oxidiert, was ihre charakteristische dunkle Farbe und den kräftigen Geschmack entwickelt, wodurch ein Tee entsteht, der Teetrinker seit Generationen mit seinem unverwechselbaren Charakter und seinen raffinierten Eigenschaften fesselt. Seit Jahrhunderten haben Teemeister in dieser Region die Techniken perfektioniert, die nötig sind, um das Beste aus jedem Blatt herauszuholen, und geben ihr Wissen von Meister zu Lehrling über unzählige Generationen weiter.
Das Sinneserlebnis von Maple Black Tea beginnt mit seinem Aroma — süßer Ahorn mit kräftigem Schwarztee. Beim Probieren entdeckst du süßen Ahornsirup mit malzigem Schwarztee. Diese Geschmackskomplexität macht Maple Black Tea zu einem faszinierenden Tee zum Entdecken, da jeder Aufguss neue Nuancen und Feinheiten offenbart, die aufmerksame Trinker belohnen. Der Tee hat einen mäßig hohen Koffeingehalt von 40-60 mg pro Tasse und bietet einen spürbaren Energieschub, während er sanfter als Kaffee bleibt, was zu seiner Vielseitigkeit als täglicher Begleiter beiträgt.
Dieser Tee stammt aus einer Region mit einem reichen Erbe der Teeproduktion und einer tiefen Wertschätzung für hochwertige Getränke.
Die Zubereitung von Maple Black Tea erfordert Aufmerksamkeit für Temperatur und Timing. Wasser bei 90°C bis 100°C bringt die besten Eigenschaften des Blattes hervor, während eine Ziehzeit von 3 bis 5 Minuten das ideale Gleichgewicht von Geschmack und Körper erreicht. Ein Verhältnis von 2,0g pro 100ml Wasser wird empfohlen. Mit bis zu 1 möglichen Aufguss bietet jede Tasse eine neue Gelegenheit, die Nuancen dieses außergewöhnlichen Tees zu schätzen.
Heute wird Maple Black Tea sowohl in seiner Heimat als auch von Teeliebhabern auf der ganzen Welt gefeiert. Sein einzigartiges Geschmacksprofil hat ihm eine treue Anhängerschaft unter denen eingebracht, die die Kunst und Wissenschaft des feinen Tees schätzen. Ob als tägliches Ritual genossen oder für besondere Anlässe reserviert, Maple Black Tea stellt eine Verbindung zu jahrhundertealten Teetraditionen und dem fortwährenden Streben nach Exzellenz in jeder Tasse dar. Das wachsende weltweite Interesse an Spezialtees hat dieser Sorte erneute Aufmerksamkeit gebracht und stellt sicher, dass die handwerklichen Techniken hinter ihrer Produktion weiterhin gedeihen.
Gesundheitliche Vorteile
Koffein im Detail
im Vergleich zu Kaffee (95 mg)
Gemäß der FDA-Richtlinie von 400 mg/Tag kannst du bis zu 8 Tassen pro Tag trinken.
Verfolge deine tägliche Aufnahme mit dem Koffein-Rechner →Serviervorschläge
Passt gut zu
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Nährwertangaben
Pro 240ml Portion
Pro 240ml Portion
| Calories | 2 kcal |
| Caffeine | 40-60 mg |
| L-Theanine | 5-10 mg |
| Polyphenols | 80-150 mg |
| Vitamin C | 0-1 mg |
| Protein | 0.3 g |
| Total Carbohydrates | 0.4 g |
| Total Fat | 0 g |
| Potassium | 20 mg |
| Magnesium | 3 mg |
| Calcium | 3 mg |
| Sodium | 1 mg |