Contenido de cafeína de Biluochun (Primavera del Caracol Verde)
25-40 mg por taza
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¿Cómo se compara Biluochun (Primavera del Caracol Verde)?
Factores que afectan el contenido de cafeína
Tiempo de infusión
Tiempos de infusión más largos extraen más cafeína. Una infusión de 1 minuto puede producir la mitad de cafeína que una de 5 minutos.
Temperatura del agua
El agua más caliente extrae la cafeína más rápidamente. El agua hirviendo libera cafeína más rápido que temperaturas más frías.
Cantidad de hojas
Usar más hojas de té por taza aumenta el contenido de cafeína proporcionalmente. El estándar es 2-3 gramos por taza de 240ml.
Grado de la hoja
Los brotes jóvenes y las puntas de las hojas contienen más cafeína que las hojas maduras. Los tés hechos de puntas tienden a tener más cafeína.
Contenido de L-Teanina
Cafeína (mg/taza)
25-40 mg
L-Teanina (mg/taza)
15-28 mg
Proporción de cafeína a L-teanina
0.8:1
La L-teanina trabaja sinérgicamente con la cafeína para promover un estado de alerta tranquilo sin nerviosismo.
Mejor momento para beber
Se puede disfrutar a cualquier hora, incluso por la noche
El contenido muy bajo de cafeína significa que la mayoría de las personas pueden disfrutar este té en cualquier momento, incluso por la noche.
Comparar con tés similares
| Té | Cafeína (mg/taza) (mg/cup) |
|---|---|
| Biluochun (Primavera del Caracol Verde) | 25-40 mg |
| Matcha | 60-70 mg |
| Tencha | 50-65 mg |
| Sencha | 30-50 mg |
| Konacha | 30-50 mg |
| Uji Sencha | 30-50 mg |
| Yame Gyokuro | 35-50 mg |
| Gyokuro | 35-45 mg |
| Shincha | 30-45 mg |