English Breakfast Tea
United Kingdom — Blend
Oxidation: full
Harvest: year-round
Geschmacksprofil
Vollmundig, malzig mit kräftigem Charakter
Kräftig, malzig, robust, ausgewogen
Vollmundig, stark
Malzig, frischer Abgang
Zubereitungsanleitung
Temperatur
95-100°C
203-212°F
Ziehzeit
3-5 min
Blattmenge
2g / 100ml
Max. Aufgüsse
1
Über diesen Tee
English Breakfast Tea ist ein außergewöhnlicher Tee aus der Region Blend, Vereinigtes Königreich, wo die einzigartige Kombination aus Boden, Klima und Höhenlage ideale Bedingungen für die Herstellung dieser bemerkenswerten Sorte schafft. Die Blätter werden durch sorgfältige Mischungs- und Zubereitungstechniken verarbeitet, die mehrere Zutaten zu einem harmonischen Ganzen verbinden, was zu einem Tee führt, der Generationen von Trinkern mit seinem charakteristischen Charakter und seinen raffinierten Qualitäten fasziniert hat. Jahrhundertelang haben Teemeister in dieser Region die Techniken perfektioniert, die nötig sind, um das Beste aus jedem Blatt herauszuholen, und gaben ihr Wissen von Meister zu Lehrling über unzählige Generationen weiter.
Das Geschmackserlebnis von English Breakfast Tea beginnt mit seinem Aroma — vollmundig, malzig mit robustem Charakter. Beim Probieren entdeckst du kräftige, malzige, robuste, ausgewogene Noten. Diese Geschmackskomplexität macht English Breakfast Tea zu einem faszinierenden Tee zum Erkunden, da jeder Aufguss neue Nuancen und Feinheiten offenbart, die aufmerksame Teetrinker belohnen. Der Tee ist reich an Koffein mit 40-70 mg pro Tasse, was einige Kaffees erreicht oder übertrifft und anhaltende Energie liefert, was zu seiner Vielseitigkeit als täglicher Begleiter beiträgt.
Dieser Tee stammt aus einer Region mit einer reichen Tradition der Teeproduktion und einer tiefen Wertschätzung für hochwertige Getränke.
Die Zubereitung von English Breakfast Tea erfordert Aufmerksamkeit für Temperatur und Zeit. Wasser bei 95°C bis 100°C bringt die besten Eigenschaften des Blattes zur Geltung, während ein Ziehen für 3 bis 5 Minuten die ideale Balance von Geschmack und Körper erreicht. Ein Verhältnis von 2,0g pro 100ml Wasser wird empfohlen. Mit bis zu 1 möglichen Aufguss bietet jede Tasse eine neue Gelegenheit, die Nuancen dieses außergewöhnlichen Tees zu schätzen.
Heute wird English Breakfast Tea sowohl in seiner Heimat als auch von Teeliebhabern auf der ganzen Welt gefeiert. Sein einzigartiges Geschmacksprofil hat ihm eine treue Anhängerschaft unter denen eingebracht, die die Kunst und Wissenschaft des feinen Tees schätzen. Ob als tägliches Ritual genossen oder für besondere Anlässe aufgehoben, English Breakfast Tea repräsentiert eine Verbindung zu jahrhundertelanger Teetradition und dem fortwährenden Streben nach Exzellenz in jeder Tasse. Das wachsende weltweite Interesse an Spezialtees hat dieser Sorte neue Aufmerksamkeit gebracht und sichergestellt, dass die handwerklichen Techniken hinter ihrer Herstellung weiterhin gedeihen.
Gesundheitliche Vorteile
Koffein im Detail
im Vergleich zu Kaffee (95 mg)
Gemäß der FDA-Richtlinie von 400 mg/Tag kannst du bis zu 7 Tassen pro Tag trinken.
Verfolge deine tägliche Aufnahme mit dem Koffein-Rechner →Serviervorschläge
Passt gut zu
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Nährwertangaben
Pro 240ml Portion
Pro 240ml Portion
| Calories | 2 kcal |
| Caffeine | 40-70 mg |
| L-Theanine | 5-10 mg |
| Polyphenols | 50-150 mg |
| Protein | 0.3 g |
| Total Carbohydrates | 0.4 g |
| Total Fat | 0 g |
| Potassium | 20 mg |
| Magnesium | 3 mg |
| Calcium | 3 mg |
| Sodium | 1 mg |
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