English Breakfast Tea
United Kingdom — Blend
Oxidation: full
Harvest: year-round
Perfil de Sabor
Completo, malteado con carácter robusto
Audaz, malteado, robusto, bien equilibrado
Con cuerpo, fuerte
Malteado, final vivaz
Guía de Preparación
Temperatura
95-100°C
203-212°F
Tiempo de infusión
3-5 min
Cantidad de hojas
2g / 100ml
Máx. infusiones
1
Sobre este té
El English Breakfast Tea es un té distinguido que se origina en Blend, Reino Unido, donde la combinación única de suelo, clima y altitud crea las condiciones ideales para producir esta variedad extraordinaria. Las hojas se elaboran mediante técnicas cuidadosas de mezcla y preparación que combinan múltiples ingredientes en un conjunto armonioso, resultando en un té que ha cautivado a los bebedores durante generaciones con su carácter distintivo y cualidades refinadas. Durante siglos, los artesanos del té en esta región han perfeccionado las técnicas necesarias para sacar lo mejor de cada hoja, transmitiendo el conocimiento de maestro a aprendiz a través de innumerables generaciones.
La experiencia sensorial del English Breakfast Tea comienza con su aroma — pleno, malteado con carácter robusto. Al probarlo, uno descubre sabores audaces, malteados, robustos, bien equilibrados. Esta complejidad de sabor hace del English Breakfast Tea un té fascinante para explorar, ya que cada preparación revela nuevos matices y sutilezas que recompensan a los bebedores atentos. El té es alto en cafeína con 40-70 mg por taza, rivalizando o superando algunos cafés y proporcionando energía sostenida, añadiendo a su versatilidad como compañero diario.
Este té proviene de una región con una rica herencia de producción de té y una profunda apreciación por las bebidas de calidad.
Preparar el English Breakfast Tea requiere atención a la temperatura y el tiempo. Agua a 95°C a 100°C resalta las mejores cualidades de la hoja, mientras que una infusión de 3 a 5 minutos logra el equilibrio ideal de sabor y cuerpo. Se recomienda una proporción de 2.0g por 100ml de agua. Con hasta 1 infusión posible, cada taza brinda una nueva oportunidad para apreciar los matices de este té excepcional.
Hoy en día, el English Breakfast Tea continúa siendo celebrado tanto en su tierra natal como por los entusiastas del té alrededor del mundo. Su perfil de sabor único le ha ganado seguidores devotos entre quienes aprecian el arte y la ciencia del té fino. Ya sea disfrutado como ritual diario o reservado para ocasiones especiales, el English Breakfast Tea representa una conexión con siglos de tradición del té y la búsqueda continua de la excelencia en cada taza. El creciente interés global en tés especiales ha traído renovada atención a esta variedad, asegurando que las técnicas artesanales detrás de su producción continúen prosperando.
Beneficios para la salud
Análisis de cafeína
comparado con el café (95 mg)
Según la guía de la FDA de 400 mg/día, puedes beber hasta 7 tazas al día.
Controla tu consumo diario con la Calculadora de Cafeína →Sugerencias para servir
Combina bien con
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Información nutricional
Por porción de 240ml
Por porción de 240ml
| Calories | 2 kcal |
| Caffeine | 40-70 mg |
| L-Theanine | 5-10 mg |
| Polyphenols | 50-150 mg |
| Protein | 0.3 g |
| Total Carbohydrates | 0.4 g |
| Total Fat | 0 g |
| Potassium | 20 mg |
| Magnesium | 3 mg |
| Calcium | 3 mg |
| Sodium | 1 mg |
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