Irish Breakfast Tea
Ireland — Blend
Oxidation: full
Harvest: year-round
Perfil de Sabor
Muy malteado, robusto, con mucho sabor
Más fuerte que el inglés, malteado y robusto
Muy con cuerpo, espeso
Audaz, malteado, persistente
Guía de Preparación
Temperatura
95-100°C
203-212°F
Tiempo de infusión
3-5 min
Cantidad de hojas
2.5g / 100ml
Máx. infusiones
1
Sobre este té
De la reconocida región productora de té de Blend en Irlanda proviene el Irish Breakfast Tea, un té apreciado tanto por conocedores como por bebedores ocasionales. Las hojas se elaboran mediante técnicas cuidadosas de mezcla y preparación que combinan múltiples ingredientes en un conjunto armonioso, un método que ha sido refinado durante siglos para capturar la esencia del terroir en cada taza. El microclima específico de Blend —sus patrones de lluvia, altitud y composición del suelo— contribuye a un perfil de sabor que no puede replicarse verdaderamente en ningún otro lugar del mundo.
Una taza bien preparada de Irish Breakfast Tea es una experiencia multisensorial. La fragancia transmite inmediatamente notas muy maltosas, robustas, con mucho sabor, mientras que el paladar encuentra características más fuertes que el inglés, maltosas y robustas. Los bebedores experimentados de té a menudo notan cómo el sabor evoluciona mientras el té se enfría, revelando nuevas dimensiones de gusto con cada sorbo. En términos de estimulación, el Irish Breakfast Tea es alto en cafeína con 40-70 mg por taza, rivalizando o superando algunos cafés y proporcionando energía sostenida.
Este té proviene de una región con una rica herencia de producción de té y una profunda apreciación por las bebidas de calidad.
Preparar Irish Breakfast Tea requiere atención a la temperatura y el tiempo. Agua a 95°C a 100°C resalta las mejores cualidades de la hoja, mientras que una infusión de 3 a 5 minutos logra el equilibrio ideal de sabor y cuerpo. Se recomienda una proporción de 2.5g por 100ml de agua. Con hasta 1 infusión posible, cada taza brinda una nueva oportunidad para apreciar los matices de este té excepcional.
En el panorama moderno del té, el Irish Breakfast Tea ocupa una posición especial. Mientras los consumidores de todo el mundo desarrollan paladares cada vez más sofisticados, este té ha encontrado apreciación mucho más allá de su hogar tradicional en Irlanda. Las tiendas especializadas de té, los minoristas en línea y las comunidades dedicadas al té lo han hecho más accesible que nunca, mientras mantienen el respeto por la artesanía tradicional que define su producción. Para quienes descubren el Irish Breakfast Tea por primera vez, ofrece una puerta de entrada para entender la increíble diversidad y profundidad que el mundo del té tiene para ofrecer.
Beneficios para la salud
Análisis de cafeína
comparado con el café (95 mg)
Según la guía de la FDA de 400 mg/día, puedes beber hasta 7 tazas al día.
Controla tu consumo diario con la Calculadora de Cafeína →Sugerencias para servir
Combina bien con
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Información nutricional
Por porción de 240ml
Por porción de 240ml
| Calories | 2 kcal |
| Caffeine | 40-70 mg |
| L-Theanine | 5-10 mg |
| Polyphenols | 50-150 mg |
| Protein | 0.3 g |
| Total Carbohydrates | 0.4 g |
| Total Fat | 0 g |
| Potassium | 20 mg |
| Magnesium | 3 mg |
| Calcium | 3 mg |
| Sodium | 1 mg |
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