GreenTea.st
Gunpowder Green Tea

Gunpowder Green Tea

Té Verde

China — Zhejiang

Oxidation: none

Harvest: spring

25-40 mg/taza
🌡75-85 °C
1-2 min
🔄3 infusiones

Perfil de Sabor

Aroma

Intenso, ahumado con frescura verde intensa

Sabor

Fuerte, ligeramente ahumado con carácter vigoroso

Sensación en boca

Con cuerpo, robusto

Retrogusto

Final verde ahumado intenso y persistente

Guía de Preparación

Temperatura

75-85°C

167-185°F

Tiempo de infusión

1-2 min

Cantidad de hojas

2g / 100ml

Máx. infusiones

3

Sobre este té

El té verde Gunpowder se erige como una de las mejores expresiones de la maestría del té de Zhejiang, China. El proceso de producción involucra hojas que se tuestan en woks grandes para detener la oxidación, una técnica que imparte un carácter sutilmente diferente de los métodos de vaporización japoneses, una técnica desarrollada a través de generaciones de experimentación y refinamiento cuidadoso. Las condiciones geográficas únicas de Zhejiang le otorgan a este té su carácter inconfundible, ganándose el reconocimiento entre los entusiastas del té a nivel mundial.

Una taza bien preparada de té verde Gunpowder es una experiencia multisensorial. La fragancia transmite inmediatamente notas audaces y ahumadas con intensidad verde fresca, mientras que el paladar encuentra un carácter fuerte, ligeramente ahumado y vivaz. Los bebedores de té experimentados a menudo notan cómo el sabor evoluciona a medida que el té se enfría, revelando nuevas dimensiones de sabor con cada sorbo. En términos de estimulación, el té verde Gunpowder es moderado en cafeína con 25-40 mg por taza, proporcionando un estado de alerta suave sin nerviosismo.

La cultura china del té, una de las más antiguas y sofisticadas del mundo, ha elevado la preparación y apreciación del té a una forma de arte que abarca miles de años.

Para preparar correctamente el té verde Gunpowder, el agua debe calentarse a 75°C a 85°C y las hojas deben reposarse de 1 a 2 minutos. Usar aproximadamente 2.0g de té por 100ml de agua produce resultados óptimos. El té puede prepararse nuevamente hasta 3 veces, con cada infusión ofreciendo una expresión ligeramente diferente del carácter de la hoja. Muchos bebedores experimentados encuentran que la segunda o tercera infusión revela la verdadera profundidad del té.

El atractivo del té verde Gunpowder en la cultura del té contemporánea refleja un movimiento más amplio hacia el consumo consciente y la apreciación de productos artesanales. A medida que más personas buscan alternativas a las bebidas producidas en masa, tés como el Gunpowder ofrecen una conexión auténtica con el terroir, la tradición y el sabor. Cada taza cuenta una historia: de la tierra donde se cultivaron las hojas, las manos que las procesaron y los siglos de conocimiento que guiaron cada paso de su viaje desde el jardín hasta la taza.

Beneficios para la salud

Rico en catequinas y EGCG, poderosos antioxidantes que apoyan la salud celular
Contiene L-theanine para una alerta calmada y concentrada sin nerviosismo
Puede apoyar la salud cardiovascular ayudando a mantener niveles saludables de colesterol
Apoya un metabolismo saludable y el control de peso
Proporciona polifenoles que pueden ayudar a proteger contra el estrés oxidativo

Análisis de cafeína

comparado con el café (95 mg)

Gunpowder Green Tea33 mg
Café95 mg

Según la guía de la FDA de 400 mg/día, puedes beber hasta 12 tazas al día.

Controla tu consumo diario con la Calculadora de Cafeína →

Sugerencias para servir

Combina bien con

Dim sumVegetales al vaporPlatos ligeros de mariscosPlatos de tofuPasteles de luna

Accesorios recomendados

Gaiwan de porcelanaJarra de té de vidrioTazas pequeñas de cerámica

🛒Comprar Gunpowder Green Tea en Amazon

Como asociado de Amazon, ganamos con compras que califican. Los precios y la disponibilidad pueden variar.

Información nutricional

Por porción de 240ml
Calories2 kcal
Caffeine25-40 mg
L-Theanine10-18 mg
Polyphenols100-200 mg
EGCG (Catechins)40-75 mg
Vitamin C1-3 mg
Protein0.3 g
Total Carbohydrates0.4 g
Total Fat0 g
Potassium20 mg
Magnesium3 mg
Calcium3 mg
Sodium1 mg

Tés similares

Preguntas frecuentes

¿A qué sabe el Gunpowder Green Tea?
Gunpowder Green Tea tiene un sabor Fuerte, ligeramente ahumado con carácter vigoroso con aroma Intenso, ahumado con frescura verde intensa. La sensación en boca es Con cuerpo, robusto con retrogusto Final verde ahumado intenso y persistente.
¿Cuánta cafeína tiene el Gunpowder Green Tea?
Gunpowder Green Tea contiene 25-40 mg de cafeína por taza.
¿A qué temperatura debo preparar Gunpowder Green Tea?
Prepara Gunpowder Green Tea a 75-85°C durante 1-2 minutos.
¿Cuáles son los beneficios del Gunpowder Green Tea?
Los principales beneficios para la salud de Gunpowder Green Tea incluyen: Rico en catequinas y EGCG, poderosos antioxidantes que apoyan la salud celular, Contiene L-theanine para una alerta calmada y concentrada sin nerviosismo, Puede apoyar la salud cardiovascular ayudando a mantener niveles saludables de colesterol.
¿Qué alimentos combinan bien con Gunpowder Green Tea?
Gunpowder Green Tea combina bien con: Dim sum, Vegetales al vapor, Platos ligeros de mariscos, Platos de tofu, Pasteles de luna.