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Plum Green Tea

Plum Green Tea

Té Verde

Japan — Various

Oxidation: none

Harvest: year-round

20-35 mg/taza
🌡70-80 °C
1-2 min
🔄2 infusiones

Perfil de Sabor

Aroma

Ciruela ácida con base de té verde

Sabor

Ciruela dulce-ácida con té verde refrescante

Sensación en boca

Ligero, fresco

Retrogusto

Final ácido y afrutado

Guía de Preparación

Temperatura

70-80°C

158-176°F

Tiempo de infusión

1-2 min

Cantidad de hojas

2g / 100ml

Máx. infusiones

2

Sobre este té

Plum Green Tea se destaca como una de las mejores expresiones de la artesanía del té de Various, Japón. El proceso de producción involucra hojas que se cuecen al vapor poco después de la cosecha para detener la oxidación, preservando el color verde brillante y el carácter fresco y vegetal, una técnica desarrollada a través de generaciones de experimentación y refinamiento cuidadosos. Las condiciones geográficas únicas de Various le dan a este té su carácter inconfundible, ganándose reconocimiento entre los entusiastas del té en todo el mundo.

Una taza bien preparada de Plum Green Tea es una experiencia multisensorial. La fragancia transmite inmediatamente ciruela ácida con base de té verde, mientras que el paladar encuentra ciruela dulce-ácida con té verde refrescante. Los bebedores experimentados de té a menudo notan cómo evoluciona el sabor a medida que el té se enfría, revelando nuevas dimensiones de gusto con cada sorbo. En términos de estimulación, Plum Green Tea es moderado en cafeína con 20-35 mg por taza, proporcionando alerta suave sin nerviosismo.

En la cultura japonesa del té, este té ocupa un lugar especial. El enfoque japonés del té enfatiza la estacionalidad, la atención plena y la armonía entre el bebedor y el mundo natural.

Para preparar Plum Green Tea correctamente, el agua debe calentarse a 70°C a 80°C y las hojas deben reposarse de 1 a 1 minutos. Usar aproximadamente 2.0g de té por 100ml de agua produce resultados óptimos. El té se puede volver a infusionar hasta 2 veces, con cada infusión ofreciendo una expresión ligeramente diferente del carácter de la hoja. Muchos bebedores experimentados encuentran que la segunda o tercera infusión revela la verdadera profundidad del té.

Hoy en día, Plum Green Tea continúa siendo celebrado tanto en su tierra natal como por entusiastas del té alrededor del mundo. Su perfil de sabor único le ha ganado seguidores devotos entre aquellos que aprecian el arte y la ciencia del té fino. Ya sea disfrutado como ritual diario o reservado para ocasiones especiales, Plum Green Tea representa una conexión con siglos de tradición del té y la búsqueda continua de excelencia en cada taza. El creciente interés global en tés especiales ha traído renovada atención a esta variedad, asegurando que las técnicas artesanales detrás de su producción continúen prosperando.

Beneficios para la salud

Rico en catechins y EGCG, antioxidantes poderosos que apoyan la salud celular
Contiene L-theanine para una alerta calmada y concentrada sin nerviosismo
Puede apoyar la salud cardiovascular ayudando a mantener niveles saludables de colesterol
Apoya un metabolismo saludable y el control de peso
Proporciona polyphenols que pueden ayudar a proteger contra el estrés oxidativo

Análisis de cafeína

comparado con el café (95 mg)

Plum Green Tea28 mg
Café95 mg

Según la guía de la FDA de 400 mg/día, puedes beber hasta 14 tazas al día.

Controla tu consumo diario con la Calculadora de Cafeína →

Sugerencias para servir

Combina bien con

Sushi y sashimiGalletas de arroz (senbei)Dumplings al vapor ligerosPescado a la parrillaMochi de té verde

Accesorios recomendados

Tetera kyusu japonesaTaza yunomi de porcelanaBandeja de bambú para té

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Información nutricional

Por porción de 240ml
Calories2 kcal
Caffeine20-35 mg
L-Theanine10-18 mg
Polyphenols100-200 mg
EGCG (Catechins)30-55 mg
Vitamin C1-3 mg
Protein0.3 g
Total Carbohydrates0.4 g
Total Fat0 g
Potassium20 mg
Magnesium3 mg
Calcium3 mg
Sodium1 mg

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Preguntas frecuentes

¿A qué sabe el Plum Green Tea?
Plum Green Tea tiene un sabor Ciruela dulce-ácida con té verde refrescante con aroma Ciruela ácida con base de té verde. La sensación en boca es Ligero, fresco con retrogusto Final ácido y afrutado.
¿Cuánta cafeína tiene el Plum Green Tea?
Plum Green Tea contiene 20-35 mg de cafeína por taza.
¿A qué temperatura debo preparar Plum Green Tea?
Prepara Plum Green Tea a 70-80°C durante 1-2 minutos.
¿Cuáles son los beneficios del Plum Green Tea?
Los principales beneficios para la salud de Plum Green Tea incluyen: Rico en catechins y EGCG, antioxidantes poderosos que apoyan la salud celular, Contiene L-theanine para una alerta calmada y concentrada sin nerviosismo, Puede apoyar la salud cardiovascular ayudando a mantener niveles saludables de colesterol.
¿Qué alimentos combinan bien con Plum Green Tea?
Plum Green Tea combina bien con: Sushi y sashimi, Galletas de arroz (senbei), Dumplings al vapor ligeros, Pescado a la parrilla, Mochi de té verde.