Liu Bao Dark Tea
China — Wuzhou, Guangxi
Oxidation: post-fermented
Harvest: year-round
Geschmacksprofil
Betelnuss, gereift mit holziger Wärme
Geschmeidig, gereift mit Betelnuss und Erde
Vollmundig, geschmeidig
Holziger, erdiger Abgang
Zubereitungsanleitung
Temperatur
95-100°C
203-212°F
Ziehzeit
1-1 min
Blattmenge
3g / 100ml
Max. Aufgüsse
8
Über diesen Tee
Liu Bao Dark Tea gehört zu den feinsten Ausdrucksformen der Teekunst aus Wuzhou, Guangxi, China. Der Herstellungsprozess umfasst Blätter, die einer mikrobiellen Fermentation und Reifung unterzogen werden – ein einzigartiger Prozess, der komplexe erdige, holzige Aromen entwickelt, die sich mit der Zeit vertiefen und weiterentwickeln. Diese Technik wurde durch Generationen sorgfältiger Experimente und Verfeinerung entwickelt. Die geografischen Bedingungen, die einzigartig für Wuzhou, Guangxi sind, verleihen diesem Tee seinen unverwechselbaren Charakter und haben ihm weltweite Anerkennung unter Teeliebhabern eingebracht.
Das sensorische Erlebnis von Liu Bao Dark Tea beginnt mit seinem Aroma – Betelnuss, gereift mit holziger Wärme. Beim Kosten entdeckt man eine sanfte Reife mit Betelnuss und Erde. Diese Geschmackskomplexität macht Liu Bao Dark Tea zu einem faszinierenden Tee zum Erkunden, da jeder Aufguss neue Nuancen und Feinheiten offenbart, die aufmerksame Teetrinker belohnen. Der Tee hat einen moderaten Koffeingehalt mit 25-40 mg pro Tasse und sorgt für sanfte Wachheit ohne Nervosität, was zu seiner Vielseitigkeit als täglicher Begleiter beiträgt.
Die chinesische Teekultur, eine der ältesten und raffiniertesten der Welt, hat die Teezubereitung und -wertschätzung zu einer Kunstform erhoben, die Tausende von Jahren umspannt.
Um Liu Bao Dark Tea richtig zuzubereiten, sollte das Wasser auf 95°C bis 100°C erhitzt und die Blätter 30 bis 1 Sekunden ziehen gelassen werden. Die Verwendung von etwa 3,0g Tee pro 100ml Wasser erzielt optimale Ergebnisse. Der Tee kann bis zu 8 Mal neu aufgegossen werden, wobei jeder Aufguss eine leicht unterschiedliche Ausdrucksform des Blattcharakters bietet. Viele erfahrene Teetrinker stellen fest, dass der zweite oder dritte Aufguss die wahre Tiefe des Tees offenbart.
In der modernen Teelandschaft nimmt Liu Bao Dark Tea eine besondere Position ein. Da Verbraucher weltweit zunehmend anspruchsvollere Gaumen entwickeln, hat dieser Tee weit über seine traditionelle Heimat China hinaus Anerkennung gefunden. Spezialisierte Teeläden, Online-Händler und engagierte Teegemeinschaften haben ihn zugänglicher denn je gemacht, während sie den Respekt für die traditionelle Handwerkskunst bewahren, die seine Herstellung definiert. Für diejenigen, die Liu Bao Dark Tea zum ersten Mal entdecken, bietet er ein Tor zum Verständnis der unglaublichen Vielfalt und Tiefe, die die Welt des Tees zu bieten hat.
Gesundheitliche Vorteile
Koffein im Detail
im Vergleich zu Kaffee (95 mg)
Gemäß der FDA-Richtlinie von 400 mg/Tag kannst du bis zu 12 Tassen pro Tag trinken.
Verfolge deine tägliche Aufnahme mit dem Koffein-Rechner →Serviervorschläge
Passt gut zu
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Nährwertangaben
Pro 240ml Portion
Pro 240ml Portion
| Calories | 2 kcal |
| Caffeine | 25-40 mg |
| L-Theanine | 5-10 mg |
| Polyphenols | 60-120 mg |
| Protein | 0.3 g |
| Total Carbohydrates | 0.4 g |
| Total Fat | 0 g |
| Potassium | 20 mg |
| Magnesium | 3 mg |
| Calcium | 3 mg |
| Sodium | 1 mg |