Mixed Berry Green Tea
Japan — Various
Oxidation: none
Harvest: year-round
Geschmacksprofil
Beerenmischung mit grüntee-frische
Süße Beeren mit leichter Grüntee-Basis
Leicht, fruchtig
Beerig, erfrischender Abgang
Zubereitungsanleitung
Temperatur
70-80°C
158-176°F
Ziehzeit
1-2 min
Blattmenge
2g / 100ml
Max. Aufgüsse
2
Über diesen Tee
Mixed Berry Green Tea gehört zu den feinsten Ausdrucksformen der Teekunst aus Various, Japan. Der Herstellungsprozess umfasst Blätter, die kurz nach der Ernte gedämpft werden, um die Oxidation zu stoppen und die leuchtend grüne Farbe sowie den frischen, pflanzlichen Charakter zu bewahren – eine Technik, die durch Generationen sorgfältiger Experimente und Verfeinerung entwickelt wurde. Die einzigartigen geografischen Bedingungen von Various verleihen diesem Tee seinen unverwechselbaren Charakter und haben ihm weltweite Anerkennung unter Teeliebhabern eingebracht.
Eine gut zubereitete Tasse Mixed Berry Green Tea ist ein multisensorisches Erlebnis. Der Duft vermittelt sofort eine Beerenmischung mit grüner Teefrische, während der Gaumen süße Beeren mit einer leichten grünen Teebasis erlebt. Erfahrene Teetrinker bemerken oft, wie sich der Geschmack entwickelt, während der Tee abkühlt, und mit jedem Schluck neue Geschmacksdimensionen offenbart. In Bezug auf die Anregung ist Mixed Berry Green Tea moderat koffeinhaltig mit 20-35 mg pro Tasse und sorgt für sanfte Wachheit ohne Unruhe.
In der japanischen Teekultur nimmt dieser Tee einen besonderen Platz ein. Der japanische Ansatz beim Tee betont Saisonalität, Achtsamkeit und die Harmonie zwischen dem Trinker und der natürlichen Welt.
Die Zubereitung von Mixed Berry Green Tea erfordert Aufmerksamkeit für Temperatur und Timing. Wasser bei 70°C bis 80°C bringt die besten Eigenschaften des Blattes zur Geltung, während eine Ziehzeit von 1 bis 1 Minute das ideale Gleichgewicht von Geschmack und Körper erreicht. Ein Verhältnis von 2,0g pro 100ml Wasser wird empfohlen. Mit bis zu 2 möglichen Aufgüssen bietet jede Tasse eine neue Gelegenheit, die Nuancen dieses außergewöhnlichen Tees zu würdigen.
Die Beliebtheit von Mixed Berry Green Tea in der zeitgenössischen Teekultur spiegelt eine breitere Bewegung hin zu bewusstem Konsum und der Wertschätzung handwerklicher Produkte wider. Da immer mehr Menschen nach Alternativen zu Massenprodukten suchen, bieten Tees wie Mixed Berry Green Tea eine authentische Verbindung zu Terroir, Tradition und Geschmack. Jede Tasse erzählt eine Geschichte – von dem Land, wo die Blätter angebaut wurden, den Händen, die sie verarbeiteten, und den Jahrhunderten des Wissens, das jeden Schritt ihrer Reise vom Garten in die Tasse geleitet hat.
Gesundheitliche Vorteile
Koffein im Detail
im Vergleich zu Kaffee (95 mg)
Gemäß der FDA-Richtlinie von 400 mg/Tag kannst du bis zu 14 Tassen pro Tag trinken.
Verfolge deine tägliche Aufnahme mit dem Koffein-Rechner →Serviervorschläge
Passt gut zu
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Nährwertangaben
Pro 240ml Portion
Pro 240ml Portion
| Calories | 2 kcal |
| Caffeine | 20-35 mg |
| L-Theanine | 10-18 mg |
| Polyphenols | 100-200 mg |
| EGCG (Catechins) | 30-55 mg |
| Vitamin C | 1-3 mg |
| Protein | 0.3 g |
| Total Carbohydrates | 0.4 g |
| Total Fat | 0 g |
| Potassium | 20 mg |
| Magnesium | 3 mg |
| Calcium | 3 mg |
| Sodium | 1 mg |