GreenTea.st
Strawberry Green Tea

Strawberry Green Tea

Grüner Tee

Japan — Various

Oxidation: none

Harvest: year-round

20-35 mg/Tasse
🌡70-80 °C
1-2 min
🔄2 Aufgüsse

Geschmacksprofil

Aroma

Süße Erdbeere mit Grüntee-Basis

Geschmack

Fruchtig, süße Erdbeere mit grüner Frische

Mundgefühl

Leicht, weich, fruchtig

Nachgeschmack

Süßer, erdbeeriger Abgang

Zubereitungsanleitung

Temperatur

70-80°C

158-176°F

Ziehzeit

1-2 min

Blattmenge

2g / 100ml

Max. Aufgüsse

2

Über diesen Tee

Strawberry Green Tea ist ein außergewöhnlicher Tee aus Various, Japan, wo die einzigartige Kombination aus Boden, Klima und Höhenlage ideale Bedingungen für die Produktion dieser bemerkenswerten Sorte schafft. Die Blätter werden kurz nach der Ernte gedämpft, um die Oxidation zu stoppen und die leuchtend grüne Farbe sowie den frischen, pflanzlichen Charakter zu bewahren. Das Ergebnis ist ein Tee, der Teeliebhaber seit Generationen mit seinem unverwechselbaren Charakter und raffinierten Qualitäten fasziniert. Jahrhundertelang haben Teemeister in dieser Region die Techniken perfektioniert, die nötig sind, um das Beste aus jedem Blatt herauszuholen, und gaben ihr Wissen von Meister zu Lehrling über unzählige Generationen weiter.

Eine gut zubereitete Tasse Strawberry Green Tea ist ein multisensorisches Erlebnis. Das Aroma vermittelt sofort süße Erdbeere mit grüner Teebasis, während der Gaumen fruchtige, süße Erdbeere mit grüner Frische erlebt. Erfahrene Teetrinker bemerken oft, wie sich der Geschmack entwickelt, während der Tee abkühlt, und mit jedem Schluck neue Geschmacksdimensionen offenbart. Was die anregende Wirkung angeht, ist Strawberry Green Tea moderat koffeinhaltig mit 20-35 mg pro Tasse und sorgt für sanfte Wachheit ohne nervöse Unruhe.

In der japanischen Teekultur nimmt dieser Tee einen besonderen Platz ein. Der japanische Ansatz zum Tee betont Saisonalität, Achtsamkeit und die Harmonie zwischen dem Trinker und der natürlichen Welt.

Um Strawberry Green Tea richtig zuzubereiten, sollte das Wasser auf 70°C bis 80°C erhitzt und die Blätter 1 bis 1 Minuten ziehen gelassen werden. Mit etwa 2,0g Tee pro 100ml Wasser erzielst du optimale Ergebnisse. Der Tee kann bis zu 2 Mal neu aufgegossen werden, wobei jeder Aufguss eine leicht andere Ausdrucksweise des Blattcharakters bietet. Viele erfahrene Trinker stellen fest, dass der zweite oder dritte Aufguss die wahre Tiefe des Tees offenbart.

Die Beliebtheit von Strawberry Green Tea in der zeitgenössischen Teekultur spiegelt eine breitere Bewegung hin zu bewusstem Konsum und der Wertschätzung handwerklicher Produkte wider. Da immer mehr Menschen nach Alternativen zu Massenprodukten suchen, bieten Tees wie Strawberry Green Tea eine authentische Verbindung zu Terroir, Tradition und Geschmack. Jede Tasse erzählt eine Geschichte – von dem Land, wo die Blätter gewachsen sind, den Händen, die sie verarbeitet haben, und den jahrhundertealten Kenntnissen, die jeden Schritt ihrer Reise vom Garten zur Tasse geleitet haben.

Gesundheitliche Vorteile

Reich an Catechinen und EGCG, kraftvollen Antioxidantien, die die Zellgesundheit unterstützen
Enthält L-theanine für ruhige, fokussierte Aufmerksamkeit ohne Unruhe
Kann die Herzgesundheit unterstützen, indem es hilft, gesunde Cholesterinwerte zu erhalten
Unterstützt einen gesunden Stoffwechsel und das Gewichtsmanagement
Liefert Polyphenole, die dabei helfen können, vor oxidativem Stress zu schützen

Koffein im Detail

im Vergleich zu Kaffee (95 mg)

Strawberry Green Tea28 mg
Kaffee95 mg

Gemäß der FDA-Richtlinie von 400 mg/Tag kannst du bis zu 14 Tassen pro Tag trinken.

Verfolge deine tägliche Aufnahme mit dem Koffein-Rechner →

Serviervorschläge

Passt gut zu

Sushi und SashimiReiskekse (Senbei)Leichte gedämpfte TeigtaschenGegrillter FischGrüntee-Mochi

Empfohlenes Teezubehör

Japanische Kyusu-TeekannePorzellan-Yunomi-TasseBambus-Teetablett

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Nährwertangaben

Pro 240ml Portion
Calories2 kcal
Caffeine20-35 mg
L-Theanine10-18 mg
Polyphenols100-200 mg
EGCG (Catechins)30-55 mg
Vitamin C1-3 mg
Protein0.3 g
Total Carbohydrates0.4 g
Total Fat0 g
Potassium20 mg
Magnesium3 mg
Calcium3 mg
Sodium1 mg

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Häufig gestellte Fragen

Wie schmeckt Strawberry Green Tea?
Strawberry Green Tea hat einen Fruchtig, süße Erdbeere mit grüner Frische Geschmack mit Süße Erdbeere mit Grüntee-Basis Aroma. Das Mundgefühl ist Leicht, weich, fruchtig mit Süßer, erdbeeriger Abgang Nachgeschmack.
Wie viel Koffein enthält Strawberry Green Tea?
Strawberry Green Tea enthält 20-35 mg Koffein pro Tasse.
Bei welcher Temperatur sollte ich Strawberry Green Tea aufbrühen?
Brühe Strawberry Green Tea bei 70-80°C für 1-2 Minuten auf.
Welche gesundheitlichen Vorteile hat Strawberry Green Tea?
Die wichtigsten gesundheitlichen Vorteile von Strawberry Green Tea sind: Reich an Catechinen und EGCG, kraftvollen Antioxidantien, die die Zellgesundheit unterstützen, Enthält L-theanine für ruhige, fokussierte Aufmerksamkeit ohne Unruhe, Kann die Herzgesundheit unterstützen, indem es hilft, gesunde Cholesterinwerte zu erhalten.
Welche Speisen passen gut zu Strawberry Green Tea?
Strawberry Green Tea passt gut zu: Sushi und Sashimi, Reiskekse (Senbei), Leichte gedämpfte Teigtaschen, Gegrillter Fisch, Grüntee-Mochi.