Strawberry Green Tea
Japan — Various
Oxidation: none
Harvest: year-round
Geschmacksprofil
Süße Erdbeere mit Grüntee-Basis
Fruchtig, süße Erdbeere mit grüner Frische
Leicht, weich, fruchtig
Süßer, erdbeeriger Abgang
Zubereitungsanleitung
Temperatur
70-80°C
158-176°F
Ziehzeit
1-2 min
Blattmenge
2g / 100ml
Max. Aufgüsse
2
Über diesen Tee
Strawberry Green Tea ist ein außergewöhnlicher Tee aus Various, Japan, wo die einzigartige Kombination aus Boden, Klima und Höhenlage ideale Bedingungen für die Produktion dieser bemerkenswerten Sorte schafft. Die Blätter werden kurz nach der Ernte gedämpft, um die Oxidation zu stoppen und die leuchtend grüne Farbe sowie den frischen, pflanzlichen Charakter zu bewahren. Das Ergebnis ist ein Tee, der Teeliebhaber seit Generationen mit seinem unverwechselbaren Charakter und raffinierten Qualitäten fasziniert. Jahrhundertelang haben Teemeister in dieser Region die Techniken perfektioniert, die nötig sind, um das Beste aus jedem Blatt herauszuholen, und gaben ihr Wissen von Meister zu Lehrling über unzählige Generationen weiter.
Eine gut zubereitete Tasse Strawberry Green Tea ist ein multisensorisches Erlebnis. Das Aroma vermittelt sofort süße Erdbeere mit grüner Teebasis, während der Gaumen fruchtige, süße Erdbeere mit grüner Frische erlebt. Erfahrene Teetrinker bemerken oft, wie sich der Geschmack entwickelt, während der Tee abkühlt, und mit jedem Schluck neue Geschmacksdimensionen offenbart. Was die anregende Wirkung angeht, ist Strawberry Green Tea moderat koffeinhaltig mit 20-35 mg pro Tasse und sorgt für sanfte Wachheit ohne nervöse Unruhe.
In der japanischen Teekultur nimmt dieser Tee einen besonderen Platz ein. Der japanische Ansatz zum Tee betont Saisonalität, Achtsamkeit und die Harmonie zwischen dem Trinker und der natürlichen Welt.
Um Strawberry Green Tea richtig zuzubereiten, sollte das Wasser auf 70°C bis 80°C erhitzt und die Blätter 1 bis 1 Minuten ziehen gelassen werden. Mit etwa 2,0g Tee pro 100ml Wasser erzielst du optimale Ergebnisse. Der Tee kann bis zu 2 Mal neu aufgegossen werden, wobei jeder Aufguss eine leicht andere Ausdrucksweise des Blattcharakters bietet. Viele erfahrene Trinker stellen fest, dass der zweite oder dritte Aufguss die wahre Tiefe des Tees offenbart.
Die Beliebtheit von Strawberry Green Tea in der zeitgenössischen Teekultur spiegelt eine breitere Bewegung hin zu bewusstem Konsum und der Wertschätzung handwerklicher Produkte wider. Da immer mehr Menschen nach Alternativen zu Massenprodukten suchen, bieten Tees wie Strawberry Green Tea eine authentische Verbindung zu Terroir, Tradition und Geschmack. Jede Tasse erzählt eine Geschichte – von dem Land, wo die Blätter gewachsen sind, den Händen, die sie verarbeitet haben, und den jahrhundertealten Kenntnissen, die jeden Schritt ihrer Reise vom Garten zur Tasse geleitet haben.
Gesundheitliche Vorteile
Koffein im Detail
im Vergleich zu Kaffee (95 mg)
Gemäß der FDA-Richtlinie von 400 mg/Tag kannst du bis zu 14 Tassen pro Tag trinken.
Verfolge deine tägliche Aufnahme mit dem Koffein-Rechner →Serviervorschläge
Passt gut zu
Empfohlenes Teezubehör
🛒Strawberry Green Tea auf Amazon kaufen
Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen. Preise und Verfügbarkeit können variieren.
Nährwertangaben
Pro 240ml Portion
Pro 240ml Portion
| Calories | 2 kcal |
| Caffeine | 20-35 mg |
| L-Theanine | 10-18 mg |
| Polyphenols | 100-200 mg |
| EGCG (Catechins) | 30-55 mg |
| Vitamin C | 1-3 mg |
| Protein | 0.3 g |
| Total Carbohydrates | 0.4 g |
| Total Fat | 0 g |
| Potassium | 20 mg |
| Magnesium | 3 mg |
| Calcium | 3 mg |
| Sodium | 1 mg |