Tropical Green Tea
Sri Lanka — Various
Oxidation: none
Harvest: year-round
Geschmacksprofil
Tropische Früchtemischung mit Grüntee
Mango, Ananas mit der Frische von Grüntee
Leicht, fruchtig, erfrischend
Tropisch, süßer Abgang
Zubereitungsanleitung
Temperatur
75-85°C
167-185°F
Ziehzeit
1-2 min
Blattmenge
2g / 100ml
Max. Aufgüsse
2
Über diesen Tee
Tropical Green Tea ist ein außergewöhnlicher Tee aus Various, Sri Lanka, wo die einzigartige Kombination aus Boden, Klima und Höhenlage ideale Bedingungen für diese bemerkenswerte Sorte schafft. Die Blätter werden in großen Woks geröstet, um die Oxidation zu stoppen – eine Technik, die einen subtil anderen Charakter als die japanischen Dämpfmethoden verleiht und einen Tee hervorbringt, der Teetrinker seit Generationen mit seinem unverwechselbaren Charakter und seinen raffinierten Qualitäten fasziniert. Jahrhundertelang haben Teemeister in dieser Region die Techniken perfektioniert, die nötig sind, um das Beste aus jedem Blatt herauszuholen, und ihr Wissen von Meister zu Lehrling über unzählige Generationen weitergegeben.
Das sensorische Erlebnis von Tropical Green Tea beginnt mit seinem Aroma – eine tropische Fruchtmischung mit grünem Tee. Beim Verkosten entdeckt man Mango, Ananas mit der Frische grünen Tees. Diese Geschmackskomplexität macht Tropical Green Tea zu einem faszinierenden Tee zum Erkunden, da jeder Aufguss neue Nuancen und Feinheiten offenbart, die aufmerksame Teetrinker belohnen. Der Tee hat einen moderaten Koffeingehalt mit 20-35 mg pro Tasse, sorgt für sanfte Wachheit ohne Nervosität und trägt zu seiner Vielseitigkeit als täglicher Begleiter bei.
Ceylon-Tee, wie sri-lankischer Tee traditionell genannt wird, ist seit dem 19. Jahrhundert ein Synonym für Qualität, als Tee den Kaffee als wichtigstes Exportgut der Insel ablöste.
Die Zubereitung von Tropical Green Tea erfordert Aufmerksamkeit für Temperatur und Zeit. Wasser bei 75°C bis 85°C bringt die besten Eigenschaften des Blattes hervor, während eine Ziehzeit von 1 bis 2 Minuten die ideale Balance zwischen Geschmack und Körper erreicht. Ein Verhältnis von 2,0g pro 100ml Wasser wird empfohlen. Mit bis zu 2 möglichen Aufgüssen bietet jede Tasse eine neue Gelegenheit, die Nuancen dieses außergewöhnlichen Tees zu schätzen.
In der modernen Teelandschaft nimmt Tropical Green Tea eine besondere Position ein. Da Verbraucher weltweit zunehmend anspruchsvollere Gaumen entwickeln, hat dieser Tee weit über seine traditionelle Heimat Sri Lanka hinaus Anerkennung gefunden. Spezialitäten-Teegeschäfte, Online-Händler und engagierte Teegemeinschaften haben ihn zugänglicher denn je gemacht, während sie den Respekt für die traditionelle Handwerkskunst bewahren, die seine Produktion definiert. Für diejenigen, die Tropical Green Tea zum ersten Mal entdecken, bietet er einen Einstieg zum Verständnis der unglaublichen Vielfalt und Tiefe, die die Welt des Tees zu bieten hat.
Gesundheitliche Vorteile
Koffein im Detail
im Vergleich zu Kaffee (95 mg)
Gemäß der FDA-Richtlinie von 400 mg/Tag kannst du bis zu 14 Tassen pro Tag trinken.
Verfolge deine tägliche Aufnahme mit dem Koffein-Rechner →Serviervorschläge
Passt gut zu
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Nährwertangaben
Pro 240ml Portion
Pro 240ml Portion
| Calories | 2 kcal |
| Caffeine | 20-35 mg |
| L-Theanine | 10-18 mg |
| Polyphenols | 100-200 mg |
| EGCG (Catechins) | 30-55 mg |
| Vitamin C | 1-3 mg |
| Protein | 0.3 g |
| Total Carbohydrates | 0.4 g |
| Total Fat | 0 g |
| Potassium | 20 mg |
| Magnesium | 3 mg |
| Calcium | 3 mg |
| Sodium | 1 mg |